Dieta pro diabetiky

Poznáváme, že máte diabetes může být zničující. Máte dotazy týkající se monitorování hladiny cukru v krvi, léky a jaké potraviny byste měli jíst. Dieta pro diabetiky se příliš neliší od stravy pro zdravé stravování. Největším problémem je příjem sacharidů. Diabetici musí počítat sacharidy, protože se obrátit na cukru nebo glukózy rychle způsobit vysoké hladiny cukru v krvi. Příjem tuků je také důležité, protože ovlivňuje riziko vzniku ischemické choroby srdeční. Poraďte se se svým dietologem pro osobní dietní plán. Sacharidy Sacharidy

obrátit na cukru nebo glukózy do dvou hodin po požití je. Vaše tělo používá cukr na energii. Sacharidy se měří v gramech. Jedna porce je 15 g sacharidů. Některé typické jedna porce položky jsou malý kousek ovoce, jeden krajíc chleba, malý brambor, jedna polovina šálku škrobové zelenině nebo třetí šálek rýže. Dietolog vám určí, kolik sacharidů, můžete mít na jídlo. Obvyklá částka je 45 až 60 g, v závislosti na vašem pohlaví, věku a hmotnosti. Většina dietitians naznačují, že máte 15 gramů, nebo jednu porci, sacharidů pro svačinu. Jedna dobrá volba je tři šálky popcornu, který je 15 gramů.
Protein

Protein je nezbytný pro tělesné stavby a tělesné opravy. Diabetici však třeba sledovat obsah tuku v některých proteinů. Dietitians naznačují, že diabetici jíst více než šest uncí bílkovin denně. Kus masa, který je tři oz odpovídá velikosti balíčku karet. Jeden hot dog je unci. Malý hamburger je tři unce. Jedna unce sýra je velikost palcem. Držte se libové maso. Omezte červené maso jíst jen jednou za den a ne více než třikrát týdně. Mléčné výrobky obsahují bílkoviny, taky. Držte se nízkým obsahem tuku nebo nízkotučné mléčné výrobky.

Zelenina a ovoce
zelenina

škrobové, např. z kukuřice, hrášek, zimní squash a brambory jsou počítány jako sacharidy, tak, že je třeba sledovat. Non-škrobová zelenina jsou dobrou volbou. Jeden šálek mrkve, brokolice, květák, letní squash nebo zelené fazolky obsahuje pouze pět gramů sacharidů. Ovoce je důležité, ale zvolte celý plod přes šťávy. Jedna malá ovoce se rovná jedné porci sacharidů, ale čtyři unce sklenici šťávy je také jedna porce. Ovoce je lepší volba, protože to trvá déle trávit a zpomaluje rychlost otáčení sacharidů na cukr. Juice je dobrou volbou, pokud máte cukru nízká. Pro vyváženou stravu, za tři až pět porcí ovoce a zeleniny každý den.