Normální denní příjem cholesterolu

Vaše tělo potřebuje cholesterol, aby správně fungovaly. Ale někdy je možné mít příliš dobrou věc. Příliš mnoho cholesterolu může vést k nahromadění plaku na stěnách cév, čímž se zvyšuje riziko cévní mozkové příhody nebo onemocnění srdce. Tak kolik byste měli vzít v na denní bázi? Jak American Heart Association (AHA) a Food and Drug Administration Doporučujeme maximální denní dávku 300 mg. Zdroje cholesterolu

Existují dva hlavní zdroje cholesterolu v těle. Některé pochází z potravin, a někteří je produkován v lidském těle. Podle AHA, tělo normálně dělá víc než dost, cholesterol, aby vyhovoval vašim denní potřeby, takže by se asi docela dobře, když se spotřebuje žádný další cholesterol vůbec. Nicméně, cholesterol nalézt v tak mnoho z potravin, které jíme, že by bylo obtížné vyhnout úplně. Pokud již máte srdeční onemocnění, AHA doporučuje omezit denní příjem dietního cholesterolu do 200 mg.
Dobrý a špatný cholesterol

Ne všechny cholesterol je stvořeni sobě rovni . Tzv. dobrý cholesterol, známý také jako vysokou hustotou lipoproteinů (HDL), pomáhá předcházet infarktu tím, že transportuje cholesterol najde zpět do jater ke zpracování. Špatný cholesterol, také známý jako lipoproteiny o nízké hustotě a LDL, je to, co nejvíce potřebují, aby se zabránilo, protože to je typ cholesterolu, který způsobuje nahromadění plaku na stěnách cév, v souladu s Národní srdce, plíce a krev Institute.
štítky

Výživa nerozlišují mezi HDL a LDL, ale pouze nabídnout obrázek na celkové dietního cholesterolu v porci jídla. Nicméně, vyhnout se potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků a trans-tuků, aby se vaše LDL cholesterolu v zdravém rozsahu.
Sledování příjem cholesterolu

Pokud vaše strava byla omezena na potravinářské výrobky, které nesou povinné nutriční označení, bylo by to docela jednoduché sledovat svůj denní příjem. Nicméně, mnoho potravin nést žádné etikety, aby se seznámili s typy potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, takže se můžete vyhnout z nich.

Pokud hledáte pro potraviny, které neobsahují cholesterol vůbec, hlava pro produkce ulička. Plain obilí, ovoce a zelenina jsou bez cholesterolu, v závislosti na internetových stránkách Healthcheck systémů. Zde je přehled o cholesterolu v řadě běžných potravin: 30 až 35 mg v šálku plnotučného mléka, 5 až 10 mg v šálku odtučněného mléka, 25 až 30 mg na 1 oz sýra, 10 mg v 1 polévková lžíce. másla, 70 až 85mg v 3oz o hovězí, kuřecí nebo vepřové maso, 410mg v 3oz jater telete, 213mg v žloutku, ale nic na vaječný bílek, 165mg v 3oz krevet a 50 až 60 mg ve 3 oz ryb, humrů a škeble.