Cutting sodný není to tak těžké a prvním krokem je pochopení toho, jak číst nutriční označení. Vždy zkontrolujte, zda na zadní straně obalu potravin pro sodného množství na porci. Mnohé zpracované potraviny jsou nahrány s přídavkem soli. Ve skutečnosti, 77 procent sodíku průměrný člověk jí pochází z přídavkem soli ve zpracovaných potravin. Jedním z nejjednodušších způsobů, jak snížit sodíku, je jíst méně zpracované a upravené potraviny a připravit si vlastní čerstvé, celé potraviny. Zvolte celozrnných sacharidů a dostatek ovoce a zeleniny. Pokud budete jíst konzervy, zeleninu a další produkty, které byly přidány sodíku, vždy vypláchnout před jídlem. Vyberte si libové maso, které nebyly zpracovány, a vyhnout se slaným lahůdek uzenin a sýrů. Vařit si vlastní polévku pomocí nízkým obsahem sodíku vývary. Spíše než přidáním soli do jídla, používat bez soli bylinky a koření pro přidání aromatických látek. Vždy se podívejte na snížení sodíku a sodíku produktů v průběhu jejich vysoké sodíkové protějšky.
Potraviny
Při vytváření diety chudé na sodík menu vybrat z následujícího seznamu potravin a ušetříte spoustu sodíku s každým jídlem:
Snídaně: EggsFruits (tj., jablka, banány, jahody) VeggiesOatmeal
Oběd: Tuňák (čerstvé, ne konzervy) Losos (čerstvé, ne konzervy) Kuřecí prsa (ne z lahůdkářství) Krůtí prsa (ne z lahůdkářství) Snížení sodíku švýcarské cheeseVeggies (tj., mrkev, salát, okurky)
Večeře: ChickenTurkeyFishVegetables (tj., sladké brambory, hlávkový salát, brokolice) Sodík zdarma těstoviny sauceBeans bez soli, kdy
nízkým obsahem sodíku dietní menu
Zde je zdravé a chutné nízká hladina sodíku dietní menu, které obsahuje pouze 1700 kalorií a 631 gramů sodný (všechny výpočty byly převzaty z The Daily Plate):
Snídaně: 2 eggs1 cup oatmeal1 banán
Oběd: 1 šálek římský lettuce4 oz. kuřecí breast1 oz. Swiss cheese2 polévková lžíce. olivový oil1 polévková lžíce. balsamico vinegar1 /2 šálku hnědé rýže
Svačina 01:01 Sargento Light string sýr
Večeře: 4 oz. salmon1 cup cup broccoli1 římský lettuce1 polévková lžíce. olivový oil1 polévková lžíce. červené víno vinegar1 /2 šálku bez soli přidá černé fazole
Svačina 02:01 cup dítě mrkev
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena