Co jíst, pokud máte diabetes typu 2

Lidé s diabetem 2. typu jsou obvykle postaveny na 1500 - až 1800-kalorií, takže budete hubnout. Ty by měly spolupracovat s lékařem a dietologa, aby zjistili, na potraviny, které jsou pro vás nejlepší a kolik z nich byste měli jíst. Klíčem k řízení diabetes je vědět, že sacharidy zvýšit hladinu cukru v krvi. Pokud máte diabetes typu 2, tam jsou některé potraviny byste měli jíst a některé byste se měli vyvarovat. Sacharidy

Sacharidy v potravinách obsahují škroby, cukr a vlákniny. Zrna, fazole, luštěniny, brambory, kukuřice, ovoce, mléčné výrobky, cukrovinky, občerstvení potraviny a zpracovaných potravin, které všechny obsahují sacharidy. Pokud budete jíst hodně z nich, vaše hladina cukru v krvi stoupá. Musíte počítat sacharidů, které jíte, takže můžete říct, jak moc jsou vaše cukru půjde nahoru. Vyberte si potraviny s nízkým glykemickým obsahem pro kontrolu hladiny glukózy. Když opravit desku, zahrnují více zeleniny, které nemají škrobu a méně jíst všechno ostatní.
Protein

libové maso, bez kůže drůbeže, ryb a nízké -mléčné výrobky poskytují bílkoviny, které nebudou zvyšovat hladinu cukru v krvi. S vysokým obsahem bílkovin může zlepšit kontrolu hladiny glukózy v krvi, snižuje riziko komplikací, snížit břišní tuk a může způsobit, že slinivka uvolnit více inzulínu. Americká asociace klinických endokrinologů doporučuje, aby 10 až 20 procent v diabetické kalorií by mělo pocházet z bílkovin.

Zelenina a ovoce

Existuje mnoho živin, které chybí v typické stravě, protože zpracovaných polotovarů, které tvoří příliš mnoho potravy. Přidání potraviny, které jsou s nízkým obsahem cukru a poskytují vápník, draslík, hořčík, vlákninu a vitamíny jsou dobré pro diabetiky 2. typu. Tmavě zelená listová zelenina, jako je špenát, mangold, zelené a collards jsou s nízkým obsahem sacharidů a kalorií. Rajčata jsou plné vitamínů C a E a železa. Fazole, i když škrobové, mají vysoký obsah vlákniny, hořčíku, draslíku a proteinů. Ovoce jako jablka, jahody, pomeranče, grapefruity, citrony, citrusy a banány obsahují řadu antioxidantů, vitamínů a minerálů, aby vás udrží zdravé. Vlašské ořechy a lněná semena obsahují omega 3 mastné kyseliny, vlákniny a hořčíku.