bohaté na vápník jsou rozhodující pro 13-letých a jejich rostoucí kosti. Mléčné výrobky jsou běžné zdroje vápníku, ale mohou být také s vysokým obsahem tuku, pokud s nízkým obsahem tuku možnosti, jako například nízkotučný sýr a smyčcový sýrem, s nízkým obsahem tuku tvaroh, 2 procenta nebo odtučněného mléka a nízkotučný jogurt jsou vybrány. Některé zeleniny, zejména brokolice a kapusta, obsahují také vápník.
Protein
Nízkotučné bílkoviny, včetně štíhlé kuřecí, krůtí a ryby jsou nezbytné v průběhu tohoto rychlého růstu období. Teenageři mohou také získat bílkoviny z většiny mléčných výrobků, vajec, tofu, fazole a arašídové máslo.
Komplexních sacharidů
ovoce, zelenina, celá zrna včetně chleba , obiloviny a těstoviny, fazole, luštěniny, hummus a edamame jsou všechny příklady komplexních sacharidů. Tyto důležité potraviny udržovat hladinu energie pro aktivní teenagery.
Části
Kolik potraviny 13-rok-starý jí je stejně důležité jako to, co druhy potravin, se jí. Servírovací velikosti pro mléčné výrobky jsou 1 šálek mléka nebo jogurtu, 1,5 oz sýrů a ½ šálku pro tvarohem. Pro zeleninu, sloužící velikosti jsou ½ až 1 šálek, pokud zelenina vařená, 1 ½ šálky, pokud jsou syrové a ½ šálku pokud jsou do šťávy. Bílkoviny slouží velikosti celkem 3 uncí libového masa, ryby, krůtí, kuřecí maso nebo tofu, tři vejce, 4 lžíce arašídového másla nebo ½ šálku vařených fazolí nebo čočky. Těstoviny vyplní velikost porce s 1 šálek, a slouží pro velikosti připravený-k-jíst obilovin jsou ¾ šálku. Dva plátky chleba celého počtu zrn jako jednu porci. Pro ovoce, 1 šálek čerstvého ovoce nebo ½ šálku konzervovaného ovoce počítat jako jednu porci, ½ banánu počítá jako jedna porce, jedna malá jablka, hrušky nebo jeden jeden pomeranč počítat jako servírovací a dvě švestky počítat jako jednu porci.
Frekvence
Třináct-letých měli jíst tři vyvážená jídla denně, počínaje snídaní, a jeden nebo dva zdravé svačiny mezi jídly pro udržení energie a brání přejídání později. Podle Americké dietetické asociace, zatímco většina dětí dostat protein na oběd a večeři, to je často přítomen při snídani a občerstvení době, kdy je to nejvíce potřeba dávat pocit plnosti.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena