Melamin je používán některými společnostmi jako náhrada nebo pro výplň bílkovin, který vytváří řadu problémů. Mléko je testován na obsah proteinů, obsah částečně kontrolou hladiny dusíku. Melamin může zvýšit obsah dusíku, že se zdá, jako by výrobek má protein v něm. Jinými slovy, v některých místech, je melamin snadno použít jako produkt falšování potravin na nepřirozeně zvýšení hladiny dusíku a předat ho jako bílkovina. Jeden příklad tohoto nastal v roce 2008, kdy byl melaminu zjištěna v kojenecké formule vyrobené v Číně a dovezené do USA. Pokud je melamin použil tuto metodu, to dělá mléka nečisté a méně výživné, a to zejména pro děti. Více tragicky, vystavení vysokým úrovním dusíku způsobila smrt několika dětí.
Močových cest a při zažívacích obtížích
výzkum prováděný na National University of Singapore nasvědčuje tomu, že při použití nepřetržitě po mnoho let, může dojít k problémům při melamin močových cest. To může také způsobit žlučníkových kamenů. Mezi typické příznaky tohoto onemocnění patří bolest v žaludku a potíže s močením.
Další nebezpečí
Melamin může způsobit celou řadu dalších problémů. Bezpečnostní list (BL), dokument, který má pověření pro bezpečnost a ochranu zdraví (OSHA) pro každého spotřebního materiálu pro bezpečnost uvádí, že melamin je "zdraví škodlivý při požití, vdechnutí nebo vstřebání kůží." Dále se uvádí, že "chronická expozice může způsobit rakovinu nebo reprodukční poškození", a to označuje jako "melamin očí, kůže a dýchacích orgánů dráždivý." To vysvětluje, proč stovky domácích mazlíčků ztratili své životy v USA v roce 2007, kdy melamin našel svou cestu do krmiva pro domácí zvířata. Singapore University rovněž potvrzuje, že požití melaminu může vyvolat rakovinu, jak výzkum ukázal, že krysy, kterým byl podáván tuto látku vyvinul karcinom.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena