High-Fiber Low-Carb Dieta pro diabetiky

s vysokým obsahem vlákniny, s nízkým obsahem sacharidů může mít stabilizující vliv upon hladin glukózy (cukru), takže tyto potraviny významný faktor v léčbě diabetu. Četné studie byly provedeny pro zjištění vlivu různých diet a skupin potravin na kolísání hladiny cukru v krvi. Několik studií o diabetem 2. typu nalezeno strava s vysokým obsahem vlákniny být prospěšný. Low-glykemický index studie

Jak bylo uvedeno v časopise Journal of American Medical Association (JAMA), 17. prosince 2008, David JA Jenkins, MD, z nemocnice svatého Michala a Univerzita University of Toronto a jeho kolegové provedli šestiměsíční studii zahrnující dvě skupiny s diabetem typu 2 u pacientů užívajících léky antihyperglycemic. Jedna skupina následovala s nízkým glykemickým stravy. Low-glykemický index potraviny s vysokým obsahem vlákniny je ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků. Druhá skupina následovala vysoce obilovin vlákniny. Cílem studie bylo zjistit, která strava poskytuje největší míru kontroly hladiny cukru v krvi a nejlepší snížil riziko ischemické choroby srdeční je hlavním problémem pro všechny diabetiky.

Potravinách požívaných účastníků studie po nízké glykemickým stravy včetně fazole, hrách, čočka, ořechy, těstoviny, rýže, nízkým glykemickým pečivo a cereálie, tři porce ovoce a pět porcí zeleniny. Potravinách požívaných účastníků studie po high-vlákniny obilovin včetně celozrnné pečivo a cereálie, hnědá rýže, brambory, tři porce ovoce a pět porcí zeleniny.

Na konci studie, laboratorní testovací data potvrdil účastníci po low-glykemický index stravy prokázala výraznější zlepšení kontroly hladiny cukru v krvi a nižší riziko ischemické choroby srdeční než účastníci spotřebovávat high-vlákniny obilovin.
High Vláknina Studium

Dne ​​11. května 2000, New England Journal of Medicine zprávu o studie provedené Dr. Manisha Chandalia a Dr. Abhimanyu GARG, University of Texas Southwestern Medical Center v Dallasu. Účastníci studie byli diabetici 2. typu, kteří byli vyzváni, aby sledovat American Diabetes Association (ADA) strava se skládá z 24 g vlákniny - 8 g rozpustné vlákniny a 16 g nerozpustné vlákniny - po dobu šesti týdnů. Účastníci byli poté musí přejít na 50g s vysokým obsahem vlákniny strava se skládá z 25 g rozpustné vlákniny a 25 g nerozpustné vlákniny pro následujících šest týdnů.

S vysokým obsahem vlákniny potraviny požívané u všech účastníků studie včetně ovoce jako meloun, grep, pomeranč a papáji a zeleniny, jako je okra, sladké brambory a cuketou. Zrna (celá zrna) včetně granola a ovesné vločky.

Testování bylo provedeno denně měřit hladinu glukózy v krvi a moči koncentraci, inzulinu a hladinu lipidů (tuků). Strava s vysokým obsahem vlákniny (50 g), pokud větší výhody pro kontrolu přítomnosti glukózy v krvi (cukr), a snižuje přítomnost inzulínu a lipidů v krvi.

Upozornění

diety

Diabetici jsou stanoveny na individuální bázi. Pokud jste diabetik, před provedením jakékoli změny ve vaší stravě, obraťte se na svého poskytovatele zdravotní péče pro stravovací plán, který nejlépe vyhovuje současný zdravotní stav.

31. března 2009, Science Daily, že výzkumníci v University of Texas Southwestern Medical Center v Dallasu opakovat jejich vysokým obsahem vlákniny studii původně provedený v květnu 2000. Zjistili, kdy účastníci studie jedli každodenní stravu obsahující 50 g vlákniny, které absorbuje méně vápníku, než když po dietu jezdí 24 g vlákniny denně. Vápník je životně důležitý pro zdravé kosti. Vědci to určit, zda je problém vyvinul z dietních úrovní rozpustné vlákniny a nerozpustné vlákniny. Protože mnoho zdravotních výhod získaných z jídla s vysokým obsahem vlákniny, jako například snížení hladiny cholesterolu a regulaci hladiny cukru v krvi, není doporučeno snížit příjem potravin s vysokým obsahem vlákniny, nebo zvýšit příjem vápníku bez předchozí konzultace se svým lékařem nebo dietologem.