Diabetes je onemocnění, při kterém Váš krevní glukózy (krevního cukru) v krvi jsou mimo normální rozmezí. Po jíme, jídlo je rozdělena do látky zvané glukózy, které tělo využívá jako zdroj energie. Inzulín je hormon propuštěn ve slinivce břišní. Inzulín pomáhá udržovat normální rovnováhu glukózy v krvi tím, že tlačí některé z nich do svalových buněk, k použití pro pohyb. Diagnóza diabetu 1. typu znamená, že vaše tělo nevytváří inzulin. Běžnější je diabetes 2. typu (odhadem 95% diabetiků), což znamená, že vaše tělo nevytváří inzulin nebo zpracovávat efektivně.
Úvahy
Nekontrolovaný krev hladiny glukózy může způsobit problémy s ledvinami, nohy, oči a nervový systém. Diabetici mají také vyšší riziko pro různé srdce, kostí a problémy s klouby. Je důležité, aby si řídit svůj příjem potravy se správnou jídlo plánování.
Meal Planning
fotografie
American Diabetes Association vytvořila stravovací plán známý jako The Exchange Systém, který byl účinný pro diabetiky. Systém výměny rozděluje potraviny do šesti různých skupin (škroby, mléčné výrobky, maso, ovoce, zeleniny a tuky). Prostřednictvím seskupení potravin do snadno rozpoznatelných kategorií, to je vytváření vaše jídlo s řadou potravin ve správné velikosti porce jednodušší.
Meal Návrhy
můžete získat výměnu Seznam z dietologem, nebo online na www.diabetes.org. Tři vzorové menu obědě asi 450 kalorií a 50 gramů sacharidů následovně:
Lean hovězí sendvič: (3 oz masa, 2 plátky celozrnný chléb, 2 listy hlávkového salátu, 3 plátky rajčat, 1 lžička nízká.. tuku majonéza), syrové mrkve (1 šálek), 1 střední jablko, 8 oz. bez kalorií nápoj nebo voda
Salát Nicoise: 2 šálky trhaných salátů přelité ½ šálku vody balené tuňák, 1 nakrájená rajčata, ½ šálku nové brambory (vařené, nakrájené a chlazení), 5 malé černé zelené nebo řecké olivy, 2-3 lžíce netučného salátového dresinku, 6 slané sušenky, 1 malá hruška
Plněné pečené brambory (1 středně pečené brambory, přelité 2 oz sýr a ¼ šálku nasekané brokolice), 1 čerstvá nektarinka, 8 oz. bez kalorií nápoj nebo voda
Prevence /Solution
výměnného programu a naučit se dělat inteligentní rozhodnutí pro každého jídla a občerstvení. Jídlo a cvičení podle doporučení zdravotníka, je klíčem k úspěšnému řízení diabetu. Konzultace s dietologem registrované je tou nejlepší volbou, které vám pomohou vytvořit vlastní stravovací plán, který bere vaše celkové zdraví, úroveň aktivity, kalorické potřeby, potraviny a kulturní a životní styl v úvahu.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena