podávajícího velikosti důležité pro diabetiky. Velikost porce pro sacharidů je 15 g, které diabetik by se měla omezit na třicet-padesátgram za jídlem, v závislosti na hmotnosti, věku a pohlaví. Velikost porce bílkovin je 1 oz, což diabetik by se měla omezit na nejvýše 6 oz denně. Zdravá porce velikost tuku je nejvýše 3 celkem tuků nebo ne více než 1 nasycených tuků, které diabetik by se měla omezit na zdravou výživu.
2
Zkontrolujte velikost porce na štítku. Většina potravin má více než jednu dávku. To je důležité pro diabetiky, protože to, co společnost považuje za jednu porci mohou být dvě porce pro diabetiky. Například jednotlivé porce tašky mikrovlnné popcorn jsou dvě porce pro diabetiky. Cereální tyčinku se dvěma bary v balení jsou dvě porce pro diabetiky.
3
Zkontrolujte gramů sacharidů a vlákniny. V případě, že vlákno je vyšší než 5 g, odečíst polovinu vlákna z celkových sacharidů. Například, v případě, že sacharidy jsou 18g, a vlákno je 6g, odečíst 3 ze sacharidů. To přináší sacharidů, 15 g Jedna porce sacharidů.
4
Zkontrolujte tuku gramů. Diabetik musí sledovat příjem tuků. Vyhýbejte se potravinám, které jsou více než 1 gram nasycených tuků v jedné porci a více než 3 gramy celkového obsahu tuků v jedné porci. I když potraviny mohou obsahovat slova "s nízkým obsahem tuku", neznamená to, že je s nízkým obsahem tuku pro diabetiky.
5
jména výživných sladidel. Sacharóza je stolní cukr. Fruktóza je ovocný cukr. Cukerné alkoholy jsou sorbitol, mannitol, xylitol a Isomalt. Ostatní cukry jsou kukuřičný sirup, ovocný džus koncentrát, dextróza a maltóza. Pokud potravina obsahuje více než pět gramů cukrového alkoholu, lze odečíst polovinu cukrového alkoholu z uhlovodíkových gramů. Například, v případě, že sacharidy jsou 20g a cukrový alkohol je 10 g, 5 g odečíst od sacharidů. To přinese sacharidů 15 g nebo jednu porci sacharidů.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena