Význam sněmu Diabetes

Vaše tělo potřebuje zdravou rovnováhu hladiny krevního cukru, aby správně fungovaly. Pokud máte cukrovku, vaše hladiny glukózy v krvi zvýší na nebezpečnou úroveň, protože vaše tělo nedostatek inzulínu nebo nemožnosti používat inzulín. Inzulín reaguje s chemikáliemi v krvi vytvořit ATP, energie, vaše tělo používá k výrobě potřebnou chemickou energii. Jako diabetik, můžete regulovat hladinu inzulínu tím, že po low-cukr, s nízkým obsahem tuků. Hladiny inzulínu a diabetes
Typy

diabetu patří typ 1 a typ 2. Diabetes mellitus 1. typu odstraní schopnost těla produkovat inzulín a diabetes typu 2 je vaše tělo odolné vůči inzulínu. Za normálních okolností Slinivka inzulín v reakci na zvýšené hladiny krevního cukru, který pak váže na buňky ve vašem těle. Podle Dr. James Norman MD, kolega z American College of Endocrinology, buňky mají receptory, které absorbují glukózy jako reakce na inzulín. Nadměrné hladiny glukózy může vést k únavě, změny nálady a srdeční choroby, v závislosti na prevenci.
Co byste měli jíst?

Jako diabetik, udržovat normální hladinu hladina cukru v krvi závisí hlavně na tom, co jíte. Podle Národní institut Diabetes a zažívací a Kidney nemoci (NIDDK), měli byste jíst hodně celozrnných místo bílých zrn, protože ty obsahují sacharidy, které potřebujete. Celá zrna a ostatní nerafinované sacharidy trvat déle, než se uvolní cukr do krevního řečiště. Ovoce a zelenina obsahují velké množství vitamínů, minerálů a vlákniny. Zelenina obsahuje málo sacharidů. Jezte zeleninu syrové nebo dušené s vodou. Nepřevařujte zeleninu; připalování potravin odstraňuje živiny. Jezte zelené listové zeleniny, jako je hlávkový salát a špenát. Ty obsahují vysoké množství vlákniny. Jezte nízkotučné mléčné a masné výrobky, aby se bílkoviny, vitamíny a minerály. Bílé maso, jako je drůbež nebo ryby, by měl mít přednost před červeného masa, jako je hovězí nebo vepřové maso. Vyvarujte se smažení maso tukem, protože tuk tuk dodává. Místo toho, mikrovlnná trouba, grilovat nebo gril vaše maso. Také se vyhněte jíst velké množství tuků a sladkostí. Patří koření, jako je majonéza nebo zálivka. Můžete jíst nízkotučné zálivka, ale to jen zřídka. Diabetická strava pyramida existuje, podobný ve struktuře k standardní: jíst alespoň šest porcí denně komplexních sacharidů dva až čtyři porce ovoce tři až pět porcí zeleniny dva až tři porce mléčných výrobků a masa, a náhradní množství sladkostí.
Glykemický index

Glykemický index je měřítkem účinku různé druhy sacharidů bude mít na vašem glukózy a hladiny inzulínu v závislosti na jak rychle vstřebává do krevního oběhu je. Potraviny s nízkým glykemickým indexem - číslo nižší než 55 na stupnici 100 - mají složité sacharidy, které trvá déle trávit do krevního oběhu, a poskytuje zdravé zdroje sacharidů, v souladu s Guide Diabetes. Vyšší GI měření ukazují více nebezpečných potravin.