strava, která se skládá z potravin bohatých na bílkoviny bylo známo, že zmenšení mozku, což je klíčovým faktorem v nemoci je škodlivé účinky, jako je například ztráta paměti. Podle Kate Melville, studie prokázala, že strava s vysokým obsahem bílkovin zmenšil mozek laboratorních myší. Potraviny bohaté na bílkoviny jsou hamburgery, steaky a párky v rohlíku
Párky v rohlíku jsou také nebezpečné pro jiného důvodu:. Věstník Alzheimerovy choroby, podle Rebecca Mladý, že dusičnany a dusitany použity jako hnojiva velmi pravděpodobné, přispěly k úmrtí starších lidí z nemocí, jako je Alzheimerova choroba u lidí ve věku od 74 do 85, v letech mezi 1968 a 2005.
částečně hydrogenovaných olejů
částečně hydrogenovaných olejů začíná jako přírodní oleje, které prošly nepřirozený proces. Podle zdravotního WP webu, hydrogenace je akt předávání vodíkové bubliny pomocí oleje "při extrémním tepelném ošetření od 500 do 1000 stupňů pod několika atmosfér tlaku." Katalyzátory, nebo prvky v tomto procesu patří nikl, platina a hliníku.
Příklad částečně hydrogenovaných potravin je margarín nebo tyčinky máslo. Podle webové stránky, to zdůrazňuje význam čtení všech štítků, zejména pokud jde o nemoc pacienta Alzheimerova.
Cukr
Podle Andi Michaels, cokoliv s vysokým ovocný cukr sirup zrna patří na seznam potravin, aby se zabránilo. Říká, že tyto položky ukázaly, "nejen, že je hlavním hráčem v nárůstu diabetu, ale také poškozuje funkce pacientů Alzheimerovy choroby" a dokonce může urychlit progresi onemocnění.
Mléko
Mléko a další mléčné výrobky objevují také mezi potraviny pro pacienty s Alzheimerovou chorobou, aby se zabránilo. Podle Roberta Cohen, vědci zjistili, v roce 2002 studii New England Journal of Medicine, že mléko obsahuje chemické látky, známé jako homocystein. Cohen také říká, že homocystein byl přítomen ve krevního oběhu lidí s vysokým rizikem vzniku Alzheimerovy choroby. Na základě těchto zjištění může být mléko a další mléčné výrobky se potraviny, které ošetřujete pacienta Alzheimerova by se měli vyvarovat.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena