O jídle Příznaky alergie Omalovánky

potravinářské barvivo, a to jak v balených potravin a který sloužil v restauracích, slouží několika účelům. Barva je jídlo více atraktivní a přitažlivé. Slouží jako marker pro identifikaci určité potraviny, nápoje a sladkosti, jako jsou lízátka a Popsicles. Ačkoli vzácný, může potravinářské barvivo vyvolat nežádoucí alergické reakce u dětí i dospělých, zejména alergií na kyselinu acetylsalicylovou. Typy
barviva

Potraviny obsahují FD &C Yellow č.5 (tartrazin), karmínová, Annatto žluté, č. 6 (Sunset Yellow), červená č. 2 (laskavec) a modrého barviva č. 1 (brilantní modř FCF). Potravinářské barvivo může být buď přírodní nebo syntetické.
Význam

šílený barvivům jsou k dispozici pro použití v potravinách ve dvou formách, "barviva", které se rozpouštějí ve vodě nebo " jezera, "ve vodě rozpustný vzorec barviva. Red Dye č.2 je nejvíce široce uznávána.
Identifikace

Vzhledem k US Food and Drug Administration předpisů, přísada etikety obsahují seznam potravin použitého barviva . Formulace mohou obsahovat barvivo přidané umělé aroma a přirozenou barvu.
Efekty

Barvení může způsobit kopřivku, svědění kůže, návaly horka, bolesti svalů a kloubů, únava a vyvolat astma. Mírné reakce zahrnují slabost, chování a změny nálady, migrény a atribut Attention Deficit Disorder (ADD). To může také způsobit anafylaxe.
Úvahy

li k alergické reakci dochází pouze s připraveným jídlem nebo při jídle v restauracích, navštivte lékaře nebo atestovaného alergologa. Uchovávejte potraviny deník. Zapište si potraviny, které může způsobit reakci.
Prevence /Solution

Vyhněte připravené obiloviny, želatina, pudinky, pekařství, ovocné nápoje a limonády. Vezměme si stravu Feingold, což je dietní přístup omezit množství přísad a konzervačních látek v lidském jídelníčku.