lososa: Jsem si jist, že jste slyšeli o omega 3 mastných kyselin, a jak nám to příliš málo, v naší stravě. Omega 3 s jsou důležité pro zdraví srdce a emocionální a duševní pohody. Nesmíte být ovšem vědom toho, že losos chovaný pro hospodářské účely obsahuje mnohem méně omega 3 mastných kyselin v porovnání s volně žijícího lososa. Kromě toho, farmové lososa je mnohem pravděpodobnější, že obsahují PCB a dioxiny, pokud je péče není brán v zařízení, kde je losos je raised.Instant Ovesné vločky: Ovesné byl nabízený jako srdce zdravé potraviny, protože to může pomoci snížit hladinu cholesterolu, ale instantní ovesné vločky, je to nejlepší volba ovesné vločky. Chcete-li mít zdravé srdce, je důležité, aby se vaše hladina cukru v krvi relativně stabilní. Instant ovesné vločky, je vysoko na glykemický měřítku a zvýší hladinu cukru v krvi velmi rychle. Pokud chcete jíst oves, rozhodnout se pro ocel řez oves místo. Oni nejsou jako zpracované a bude špice hladiny cukru v krvi méně. Ocelové řezané oves to trvat déle vařit, takže pokud máte málo času, zvolte staromódní ovesných vloček, které jsou také lepší než instant.Food s přídavkem trans-tuky: Průzkumy ukazují, že většina lidí ví, že by neměl jíst trans-tuky, nicméně, většina lidí neví, jak identifikovat trans-tuků na ingredience štítku. Podívejte se na slova, hydrogenované, částečně hydrogenované nebo zkrácení na složky etiketě, zda potravina obsahuje přidané transfats. Obsahuje-li jídlo přidané trans-tuky, nenakupují to. Trans-tuky zvýšení hladiny LDL (špatný cholesterol), nižší HDL (dobrý cholesterol) a zvýšit triglycerides.Canned rajčata: Rajčata jsou považovány za srdce zdravé potraviny, protože obsahují lykopen, beta-karoten, draslík, mezi ostatními živinami srdce zdravé. Rajčata, nicméně, jsou často uloženy v plechovkách, které mají podšívku pryskyřice obsahující bisfenol A (BPA). Některé studie naznačují, že BPA může zvýšit osoby s rizikem srdečního infarktu a cukrovky. Rajčata jsou zvláště znepokojující, pokud jsou uloženy v těchto nádobách, protože kyselost nachází v rajčatech způsobuje BPA se výluh z ostění a do jídla více rychle. Účinky BPA na lidské zdraví jsou stále kontroverzní, nicméně podle mého názoru dost výzkum byl proveden, který naznačuje BPA může být škodlivý, že bych se rozhodnout omezit svou expozici, stejně jako possible.Most obchodě koupil mražené Stravování: Kolik z vás jedí mikrovlnné trouby, zmrazené jídla k obědu, zatímco v práci? Vím, že když jsem pracoval v podnikovém prostředí, to bylo velmi běžnou praxí. Problém je v tom, že většina z těchto jídel obsahují velmi vysoké množství soli. Jedna porce může obsahovat až 25 40 vašeho denního příjmu soli. Průměrný Američan spotřebuje 3375 mg soli denně vysoko nad FDA doporučuje 2300 mg. Vysoký příjem soli bylo prokázáno, že zvýšení hladiny krevního tlaku u některých lidí. Vysoký krevní tlak je hlavním rizikovým faktorem pro srdeční disease.Whole zrna chléb: Vsadím se, že jste si mysleli, celozrnný chléb byl pro vás dobré. Mnoho lidí si myslí, že jsou dobře jíst zdraví moudré, protože jíst celozrnný chléb a celozrnné cereálie. Problém je v tom, že velká část celého zrna nalezen v chléb a studené obilovin byl rozdrcený. Když se to stane, je škrob v obilí zploštělé a skončí s větší plochou. Vaše tělo odbourává tento škrob a převádí jej na glukózu (vaše tělo s hladina cukru v krvi), mnohem rychleji, než když je celozrnné ponechány beze změny. Vaše hladina cukru v krvi stoupne rychle a inzulín bude propuštěn řídit prudký nárůst hladiny cukru v krvi. Pro zdraví srdce, to je nejlepší jíst potraviny, které přeměňují na glukózu v těle pomaleji. Nejlepším řešením je jíst vařená celá zrna nebo najít chleba s co nejvíce z celých zrn neporušené, jak je to možné.
