Tam je důvod, proč je čokoláda často spojován s záležitostech srdce. Dárky čokolády jsou velmi časté způsob, jak vyjádřit lásku. Navíc jsme často jedí čokoládu hýčkat sami, když jsme smutní, osamělí nebo potřebují zvláštní péči a pozornost. Pro mnohé z nás, čokoláda je jako milovaného přítele, který má zvláštní místo v našich srdcích. Konečně, čokoláda je něco, co bere své starosti a odlehčit naše srdce alespoň na chvíli, protože jeho omamné a svůdné taste.On je čistě fyzické úrovni, čokoláda plná výživy, která je dobré pro srdce. Podívejte se níže na některé z úžasných výhod srdce zdravé čokolády: Antioxidanty minimalizovat škodlivé účinky volných radikálů v těle. Volné radikály jsou přirozené vedlejší produkty buněčného metabolismu a způsobit oxidační stres. Oxidační stres je považován za hlavní přispěvatel do procesu stárnutí a počátek mnoha onemocnění, včetně onemocnění srdce. Tam je stupnice, která měří antioxidační hodnotu v potravinách s názvem ORAC měřítku. ORAC znamená Oxygen Radical Absorbance Capacity. Kakao, suchý prášek, neslazené je velmi blízko vrcholu stupnice, což znamená, že má velmi vysokou ORAC rating.Magnesium je důležité udržet normální srdeční rytmus a čokoláda je užitečným zdrojem hořčíku. Většina Američanů nemá dostatek v jejich stravě. Některé studie naznačují, že nízké hladiny hořčíku mohou být spojeny s onemocněním srdce a vysoký krevní pressure.Cocoa máslo je tuk v čokoládě, který umožňuje rozpustit v ústech a chuť tak dobré, ale není to druh tuku, který je škodlivý pro vaše srdce. Většina tuku v čokoládě je stearová kyselina, která má neutrální vliv na cholesterol.Theobromine je stimulant podobný kofeinu a zjistí se v čokoládě. To má za následek, rozšíří cévy a snižuje krevní tlak u lidí, ale don t krmit svého psa. Psi nemají enzymy nutné metabolizovat vysoké množství theobrominu v chocolate.Flavonoids snižují přilnavost krevních destiček a čokoláda neobsahuje flavonoidy. Když krevní destičky jsou méně lepivé, šance na krevní sraženiny jsou reduced.Several ze složek čokolády byly rovněž spojeny s náladou vylepšení, jako je phenylethylamine, Anandamid, inhibitory MAO, ale výzkum dosud nebyl schopen potvrdit tento účinek. Kvalita čokolády záleží, pokud chcete jíst čokoládu, co je dobré pro vaše srdce. Podívejte se na čokoládu, který uvádí kakao jako první složka na složku štítku. Nejlepším řešením je koupit čokoládu s obsahem kakaa 70 nebo vyšší. Ujistěte se, že není přidána mléko vzhledem k jeho obsahu nasycených tuků. Kromě toho, se rozhodnout pro čokoládu, která obsahuje pouze přírodní složky. Experimentujte s méně zpracovaných surových kakaových zrn nebo kakao, protože bude obsahovat více antioxidants.Although čokoláda má mnoho zdravotních výhod, je stále důležité jíst s mírou. Čokoláda obsahuje cukr a kalorie. Příliš mnoho cukru v potravě, může zvýšit hladinu triglyceridů. Kromě toho mohou kalorií v čokoládě vést k přibývání na váze a může dokonce zabránit jíst jiné zdravé, nízkokalorické potraviny, protože jste zaplnila na množství malých chocolate.In několikrát týdně, ale může být čokoláda zdravý způsob uspokojit sladkou chuť.
