Jedním z klíčů ke kontrolám hladiny glukózy v krvi se řídí příjem sacharidů. Sacharidy obsahují cukr, a množství spotřebovaných sacharidů najednou má přímý vztah k nárůstu hladiny glukózy v krvi. Konzumace sacharidů správně, může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi.
Jíst sacharidy, aniž by drasticky ovlivňuje hladinu cukru v krvi, jíst stejné množství sacharidů ve stejnou dobu každý den a vypínat nízkým obsahem vlákniny "prázdných" sacharidů, jako jsou jako cukr obsahující potraviny s vlákny bohatých sacharidů, jako je ovoce a zelenina, fazole a hrách a celá zrna. V ideálním případě bude zdravé, vlákno plněné sacharidy tvoří 50 až 60 procent denní spotřeby potravin pro diabetiky.
Protein
Pokud jde o udržení hladiny cukru v krvi zjistit, protein je bezpečné potraviny skupina. Vzhledem k tomu, protein nemá žádný účinek na hladinu glukózy v krvi, může diabetici jíst množství proteinů, aniž by došlo ke svahu hladiny glukózy. Bílkoviny jsou potraviny, jako je drůbež, červené maso, fazole, ořechy, mléko, sýr a vejce.
Zatímco bílkoviny neovlivňuje hladinu cukru v krvi, jsou vyšší obsah tuku než většina jiných skupin potravin. Lidé, kteří mají diabetes mají riziko srdečních onemocnění dvakrát až čtyřikrát riziko pro nediabetiků. Konzumace příliš mnoho tuku může toto riziko zvýšit. Snižte riziko pomocí odstředěné mléko, nízkotučné sýry, libové maso a náročné červeného masa v omezené míře. Diabetická strava ideálně bude obsahovat 12 až 20 procent bílkovin s nízkým obsahem tuku.
I dalších zdraví prospěšných volby
Další diabetické stravovací zásady ochrany před zdravotními riziky, které jsou spojeny s diabetem. Rovněž podporují hubnutí, které mohou výrazně zlepšit stav těchto osob s diabetem 2. typu. Chcete-li pomoci v boji proti zvýšené riziko srdečních problémů a udržovat váhu, jíst méně tuku, především trans-tuky a nasycené tuky. Trans-tuky a nasycené tuky se běžně vyskytují v položkách, jako margarín, občerstvení a občerstvení, jako bramborové lupínky. Tyto tuky mohou být nahrazeny v potravě s dobrými tuky, jako je olivový olej, řepkový olej, ořechy a avokádo. Zdravé tuky by měly tvořit více než 30 procent denního příjmu potravy.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena