Trans-tuky jsou velmi běžné v ready-to-jíst potraviny a může mít devastující účinky na lidský organismus. Trans-tuky jsou hydrogenací rostlinných olejů a jsou používány v připravovaných jídel a dát jim delší trvanlivost. Vysoká spotřeba trans-tuků může vést k vysoké hladiny cholesterolu, což zvyšuje riziko srdečního infarktu a dalších srdečních problémů.
Sodný
konzumují příliš mnoho soli může přispět k hypertenzi a srdečním onemocněním .
Zatímco sůl je nezbytná pro lidské zdraví, ve velkém množství, které je škodlivé. Připravené potraviny mají často vysoké množství sodíku předat chuti a uchování potravin. Sedmdesát pět procent soli jedí Američané pochází z zpracovaných potravin. Vysoký příjem sodíku může přispět k hypertenzi a srdečním onemocněním.
Vysoký ovocný cukr sirup zrna
Vysoký ovocný cukr sirup zrna, který se používá místo cukru je časté sladidlo a konzervační připravené potraviny, jako jsou šťávy soda, koření, pečivo a cereálie. Nadměrný příjem sirupu s vysokým obsahem fruktózy kukuřice může vést k obezitě, diabetu, vysokého krevního tlaku a onemocnění srdce.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena