Jaké vitamíny jsou antioxidanty?

Oxidativní poškození byl zapletený jako příčina mnoha chorob a poruch v těle. Volné radikály generované naše tělo, stejně jako životní prostředí, bombardují naše buňky každý den, což způsobuje oxidační poškození a přispívá k procesu stárnutí. Vitaminy A, C a E působí jako antioxidanty uhasit volné radikály a chrání vaše tělo před oxidačním poškozením. Funkce

Jednoduše řečeno, je vše ve vesmíru skládá z malých stavebních bloků zvaných molekuly. Volné radikály jsou nestabilní molekuly, které se snaží "ukrást" částice z jiných molekul, aby se sami více stabilní. Když kradou z molekul v buňkách vašeho těla, které způsobují poškození buněk a vzniku dalších volných radikálů. Antioxidanty vzdát části svých molekul (ale stále stabilní) zastavit volné radikály a zabránit jim v poškození vašeho těla.

Význam

Bez odpovídající úroveň antioxidantů v těle, mohou volné radikály generované z normálních metabolických procesů, stejně jako z ekologických zdrojů, jako je sluneční záření, znečištění, stres a dokonce i poškodit naše buňky a tkáně. Poškození buněčných membrán, může být DNA (genetický plán buněk) a jiné buněčné struktury narušují funkci buněk, čímž se snižuje reprodukci. Nadměrné oxidační poškození může přispět k rozvoji rakoviny - šíření abnormálních buněk v těle -. Nebo jiné onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a srdeční choroby

Typy

jak rozpustné ve vodě a v tucích rozpustné antioxidanty. Vitamin C je ve vodě rozpustný antioxidant. Vodou ředitelná antioxidanty nejsou uloženy v těle, takže je nutné získat vitamin C v pravidelných intervalech z vaší stravy nebo doplňků. Tuk-rozpustné antioxidanty patří vitaminy A a E. Je třeba je užívat s malým množstvím tuku, aby se vstřebává a jsou uloženy v játrech.
Úvahy

Většina antioxidantů v naší stravě se nacházejí v čerstvého ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků. Bohužel, standardní západní strava obsahuje málo z těchto zdravých potravin, a místo toho se zaměřuje spíše na zpracované, potraviny s vysokým obsahem tuku. Zpracování nejen vyčerpává mnoho antioxidantů, jako jsou vitamíny B, v potravinách, ale také odstraňuje hodně vlákniny, takže tyto potraviny s vysokým obsahem kalorií, ale nízký obsah živin. Ujistěte se, že jste získat pět porcí ovoce a zeleniny denně, stejně jako 2 až 3 porce celozrnných jako hnědá rýže, quinoa nebo celozrnný.
Prevence /Solution

Udělejte si každý den multivitamin-minerální doplněk, aby zajistily, že jste získat přiměřené hladiny antioxidantů. Podívejte se na doplněk ve formě kapslí, protože tento proces používá k výrobě tablet využívá velmi teplo a tlak, stejně jako pojiva, které mohou poškodit antioxidanty a učinit je méně dostupné pro vaše tělo vstřebávat a use.If jste vystaveni vysokým úrovním znečišťujících látek přes smog nebo chemikálií v práci, tráví hodně času venku, jsou ve stresu, nemocné nebo pokud se lidé kolem vás jsou stále nemocní, se navíc antioxidační doplněk. Ujistěte se, že obsahuje 25000 IU vitaminu A jako beta-karoten, 500 mg vitaminu C a 400 IU vitaminu E.