Jak se vyhnout Rafinované Obiloviny

rafinované obiloviny zpracování zrna s vrstvami otruby a klíčky odstraněn. Stejně jako bílé mouky a bílé rýže, může rafinovaných obilovin živiny přidán zpět po mletí. Pryč jsou navždy odstraněny fytochemikálie, rostlina chemických látek, které mohou chránit vás před onemocněním a nabídnout Vám antioxidanty. Čtěte dál a dozvíte, co je to rafinovaný obilovin je a jak a proč se jim mohli vyhnout. Pokyny
1

Nemůžete to minout rafinovaných obilovin ve většině obchodů s potravinami. K dispozici je celá věnována ulička k nim. Jsou sériově vyráběné a balené v barevných krabicích. Často jsou na prodej. Mohou prohlašují, že mají "celozrnné", a že poskytují podstatnou část své každodenní výživy. Statisticky řečeno, nemají. Ale protože jejich zrna obilovin byly zpracovány, automaticky mají méně živin než nezpracovaných obilovin dělá. Rafinované obiloviny jsou často nízký ve vlákně, které potřebujete každý den. Navíc se zpracování svlékl zrna jejich fytochemikálie, jako lignany, které mohou snížit riziko srdečních onemocnění a saponiny, které mohou snížit hladinu cholesterolu v krvi.
2

Ne všechny masově vyráběný z obilovin je rafinovaný . Bran Flakes, Raisin Bran, nakrájený pšenice, Wheetabix a Fibre Crunch jsou příklady celozrnné obiloviny.
3

Přečtěte nutriční informace na obilí pole opatrně. Přečtěte si vše - nejen informace o "nutriční" ve formě grafu na bočním panelu. Šance jsou, více zdraví tvrdí, že obal je o jeho výrobek, tím víc je to zpracované. Koneckonců, když je v poslední době jste viděli nálepku na hlavu brokolice vychvalováním jeho vlákna a bílkovin?
4

Některé rafinované obiloviny jsou lepší než ostatní, samozřejmě. Ti, kteří mají méně cukru patří Cheerios, život, Speciální K, rýže Krispies a kukuřičné vločky. Přesto se můžete vyhnout rafinovaných obilovin výběrem celozrnné cereálie. Pokud si můžete přečíst slova "částečně ztužený" v seznamu složek, nebo první složka není celozrnné, měli byste si dát tu krabici zpátky na polici.
5

Spíše než jíst boxoval obilovin, zkuste ocel-ukrojený ovesné vločky - není druh v rip-otevřené kapsy, ale druh v plechovce. V sekci Zdroje níže, najdete recept vytvořit svůj vlastní, zdravější verzi jablko skořice ochucené ovesné vločky najdete v sáčcích. Můžete také zkusit teplou snídani cereálie vyrobené z quinoa (vyslovuje se "chce-wa"), výživné bobule z Jižní Ameriky, který je často zachází jako celá zrna, protože má podobnou nutriční výhody. Je to skvělý zdroj vlákniny a je kompletní protein se všemi 9 esenciálními aminokyselinami. Najít recept v sekci Zdroje níže.