diabetici by se měla zaměřit na vyváženou stravu jíst třikrát denně, kromě zdravé svačiny dvakrát až třikrát denně. Vyvážené jídlo obsahuje průměrně velké části tuků, sacharidů a bílkovin. Poměr mezi sacharidů, bílkovin a tuků pomůže vyrovnat hladinu glukózy v krvi. Zdravé jídlo pro diabetika se skládá ze syrové mrkve nebo brokolice, a dušenou nebo lehce grilovaný losos.
Losos bude obsahovat bílkoviny a zdravé tuky a zelenina jsou dobrým zdrojem zdravých sacharidů. Zdravá svačina pro diabetika by být lehký řetězec sýra nebo jablko. Cukr jablka a mnoho dalších plodů nezvyšují hladinu glukózy v krvi, protože tyto cukry jsou rafinované a vlákno vyrovnává, jak tělo zpracovává tento typ cukru. Je však třeba vyvarovat se diabetici ovocné šťávy, protože vlákna byla odstraněna. Vlákno bylo vyřazeno přes odšťavňování proces způsobuje šťáva ke zvýšení hladiny glukózy v krvi. Ovoce by mělo být jeden celek.
Zdravé tuky
zdravé tuky, jako jsou omega-3 mastné kyseliny jsou velmi prospěšné pro lidi, kteří trpí cukrovkou. Dobré tuky pomáhají zlepšit metabolismus a snížit zánět v těle. Lidé, kteří trpí diabetem mají vysokou míru zánětu v těle. Potraviny, které obsahují dobré tuky jsou olivový olej, lososový olej, ryby, ořechy a vejce. Diabetici mohou také vzít omega-3 doplněk každý den, jako je lněný olej nebo rybí tuk. Jednu polévkovou lžíci denně, je vše, co je zapotřebí, aby si zdravotní přínosy těchto zdravých olejů.
Zdravá Sacharidy
diabetici také potřebují dobré množství zdravých sacharidů, jako je mrkev, řepa, jablka, okurky, tmavě zelené listové salát a jiné zeleniny. S cílem získat co největší prospěch z těchto potravin, by měly být konzumovány syrové. Když se vaří jídlo, být zabit vitamíny a enzymy potřebné pro dobré zdraví a metabolické funkce. Pokud musíte vařit zeleninu příležitostně, vařit s kokosovým olejem. Struktura kokosového oleje se nemění, pokud jsou vystaveny teplu a kokosový olej obsahuje zdravé tuky.
Proteiny
Diabetici potřebují vyvážené množství bílkovin v jejich stravě. Zdravé zdroje bílkovin jsou libové krůtí prsa, kuřecí prsa a ryby bohaté na živiny, jako lososů a pstruhů. Rostlinné zdroje bílkovin, jako jsou sojové boby nebo Spirulinu, jsou stejně prospěšné jako bílkovina v mase. Spirulina je modrozelená mořské zeleniny, která obsahuje také aminokyseliny a vysoké úrovně vitamínů a minerálů.
Super Foods
Diabetici trpí oslabenou imunitu, což má za následek pomalejší uzdravení z infekce, nachlazení a chřipka. Začlenění super potraviny do svého jídelníčku může pomoci k posílení imunitního systému, protože tyto potraviny obsahují vysoké množství imunitních rozproudil vitaminů jako je vitamin C a beta-karotenu. Chlorella je moře zeleniny, které mohou být konzumovány ve formě prášku nebo formě tablet. Jiné super potraviny, které jsou užitečné při posilování imunity jsou goji a borůvky. Goji plody pocházejí z kustovnice stromu. Tyto malé bobule balení úder, protože jedna hrst obsahuje více než dost své potřebné denní dávky vitamínu C a vitamin E.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena