Existuje mnoho druhů zdravých potravin, které diabetik můžete vybrat ze. Zdroje bílkovin jsou ryby zdravé, kuřecí, krůtí, vepřové maso a libové hovězí maso. Zelenina jako je špenát, brokolice a chřestem jsou zdrojem mnoha vitamínů a minerálních látek, jakož i vlákniny. Sýr, jogurt a jiné mléčné výrobky poskytují vápník. Chléb z ovsa, pšenice a dalších celého celozrnných má více vlákniny než zpracované bílé chleby, a obsahuje důležité živiny.
Potraviny je nutno se vyvarovat
fotografie
diabetik by měl být znepokojen o tom, kolik jídla zvedá hladinu cukru v krvi. Sacharidy v potravinách zvýšit množství glukózy přítomné v krvi. Některé potraviny obsahují více sacharidů, nebo obsahují jednoduché sacharidy, které zvyšují hladinu cukru v krvi rychleji. Vyvarujte se těchto potravin, aby se zabránilo rychlému a nebezpečné zvýšení krevního cukru. Pekařské výrobky vyrobené z rafinované mouky, jako je bílý chléb, jsou tráveny rychle, což vede k rychlému zvýšení hladiny cukru v krvi. Cukr obecně je další jednoduchý sacharid, že byste se měli vyhnout, pokud je to možné, protože zvyšuje hladinu cukru v krvi rychle. Jiná jména pro cukr obsahují kukuřičný sirup, dextróza, fruktóza, laktóza, glukóza a sacharóza.
Úvahy
S cílem zvýšit množství potravin, které mohou jíst bez ovlivnění zdraví, naučit se kombinovat potraviny až střední vliv na hladinu cukru v krvi. Zatímco potraviny, které mají vysoký obsah sacharidů zvýší hladinu cukru v krvi rychle, pokud jíst sám, oni mají mnohem pomalejší účinek, pokud jeden s potravinami, které mají vysoký obsah bílkovin, tuků nebo vlákno, které zpomalí proces trávení. Výsledkem je, že sacharidy jsou absorbovány a přeměněny na cukr pomalu, takže vaše tělo dostatek času na jejich zpracování a zabránit náhlý prudký nárůst hladiny cukru v krvi.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena