Hojení ran je závislá na dostatečný přísun aminokyselin. Aminokyseliny pocházejí z rozpadu proteinu, který zahrnuje všechny druhy masa, vejce, luštěniny, ořechy, luštěniny a mléčné výrobky. Zdravý jedinec vyžaduje 0,8 g proteinu na kilogram tělesné hmotnosti. V případech, kdy rány jsou významné, může být potřeba zvýšit na 1,0 - 1,5 gramů proteinu na kilogram tělesné hmotnosti a popálenin 1,5-3,0 gramů proteinu na kilogram tělesné hmotnosti. Když příjem bílkovin je příliš nízký, tělo není schopno udržet přiměřenou rovnováhu tekutin uvnitř a mezi buňkami. Stav se nazývá edém výsledky, vyznačuje nafouklé kůže. Adekvátní protein stav je nutné pro správnou metabolismu léčiv. Protein je často transport molekuly pro různé léky v celém těle. V případech nedostatku proteinu mohou drogy nemusí být stejně efektivně využívány tělesných tkání v boji proti infekci a opravy poškození.
Kalorie
Je důležité udržovat adekvátní příjem kalorií na hojení ran. Ve velkých ran kalorické potřeby může výrazně zvýšit. Při neexistenci odpovídajících kalorií, tělo odbourává bílkoviny mají být použity jako zdroj energie. To není omezeno na protein spotřebované v potravinách. Tělo bude okrádat bílkoviny z hlavních orgánů, tkání a hormonů. Hojení ran přestane av mnoha případech zhoršuje.
Voda
Voda je důležitou součástí všech zdravých buněčných funkcí. Průměrná tělo je ze dvou třetin voda. Voda poskytuje tvar a strukturu buněk a pomáhá dopravit živiny a kyslík do buněk. Při absenci adekvátní hydratace, hojení ran je narušena.
Vitamíny
Některé vitamíny se podílejí na hojení ran. Vitaminy A a C jsou nutné k vytvoření vazivové tissuues a posílit kapilární stěny a jsou důležité pro tvorbu protilátek pro boj s infekcí. Zvýšení vitamínů B je nutné doprovázet zvýšené kalorií a bílkovin, potřeby pro správný metabolizmus nastat. Zdravé bakterie, které produkují vitamín K a jsou obvykle přítomny ve střevě může snížit v důsledku užívání antibiotik. Lidé s hojení ran bude muset kompenzovat tuto omezenou domácí produkce zvýšením jejich ústní konzumaci potravin bohatých na vitamín K. Vitamin K je nezbytný pro srážlivost krve dostatečné.
Minerály
sodíku, draslíku a chloridů jsou elektrolyty, které jsou potřebné pro odpovídající rovnováhu tekutin v těle. Železo se podílí na tvorbě hemoglobinu, který přenáší kyslík složky krve. Odpovídající přívod kyslíku je důležité pro správné hojení ran nastat. Zinek je důležitý minerál pro boj proti infekci a tvorbu bílkovin pro hojení ran.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena