B6 vitamin, také známý jako pyridoxin, je jedním z nejvšestrannějších z vitaminů B, a přesto pouze tělo vyžaduje poměrně malé množství. B6 vitamin úzce spolupracuje se všemi ostatními vitamíny B, zejména niacin, kyselina listová a kobalamin a přispívá k mnoha funkcemi v těle. Aminokyseliny jsou přepočteny B6 vitamínu do proteinů, a to je také nutné pro transformaci uložené cukru v těle, do základní energii. V podstatě, vitamin B6 je nezbytný pro převod proteiny, které se spotřebuje na proteiny, které tělo potřebuje, a také pro převod sacharidů z formy, které jsou uloženy v těle do formy, která může být použita pro další energy.The tělo potřebuje množství různých proteinů, a to je vitamin B6, který zajišťuje, že správné formuláře jsou k dispozici. Například vitamín B6 vytvářet hemoglobin pro přenos kyslíku v krevní buňky, hormony pro regulaci krevního tlaku, neurotransmiterů a různé enzymes.The doporučené denní dávky vitaminu B6 pro je jen asi 2.0mg, ale tento zdánlivě bezvýznamné množství se používá velmi efektivně v těle produkovat více než šedesát různých enzymů. Nejlepším zdrojem vitaminu B6 jsou bílkovinné potraviny, jako jsou vejce, ryby, drůbež a maso, a to je také přidána do snídaňových cereálií a chléb, aby zajistily, že každý je schopen konzumovat jejich doporučené denní dávky, i když ne jíst masné výrobky. Další množství vitaminu B6 může být výhodné i pro srdce a imunitní systém. B6 vitaminové doplňky jsou někdy potřeba astmatiky a diabetiky. Je však důležité si uvědomit, že vysoké dávky vitaminu B6 může být toxic.As B6 vitamin se vyskytuje v mnoha běžných potravinách většina lidí získat dostatečné množství vitamínu z jejich běžné stravy. Tam jsou některé skupiny, které mohou vyžadovat, aby se B6 vitamin doplněk, aby zajistily, že získají doporučenou denní dávku. Například, těhotné nebo kojící ženy potřebují o něco vyšší množství vitamínu B6, aby bylo možné výše vitamin, který je absorbována na dítě, i když je možné získat další vitamin B6 ze zvýšené spotřeby vysokým obsahem bílkovin potraviny. Přísní vegetariáni nebo vegani, nicméně, a děti, které nejedí živočišné produkty mohou potřebovat B6 vitamin doplněk jako zelenina a ovoce jsou chudé zdroje vitamínu B6.
