Protein je důležitý pro normální tělesné funkce, a většina z nás dostat naše bílkoviny z masa, drůbeže a ryb. Snažte se vyhnout hovězího masa, která byla dána hormony. Bio hovězí, vepřové, kuřecí a jsou hormony free.Fish je dalším vynikajícím zdrojem bílkovin a některé, jako je losos, také dodávat životně důležité omega-3 mastné kyseliny. Některé druhy (např. je tuňák a mečoun) mohou mít zvýšenou hladinu rtuti, a měly by být konzumovány s mírou.
Překvapení! Protein může být také získány ze semen lnu (a dýně, zejména), mořských řas, a ořechy. Arašídové máslo a mandlový jsou oba dobrým zdrojem bílkovin, bonus, pokud se snažíte snížit příjem masa.
Sůl a sladidlo otázky
Sůl je také důležité pro tělo, i když příliš mnoho může vést k dalším problémům. Mnozí Američané používají iodized stolní sůl, ale možná budete chtít přejít na non-jodizované soli, jako je mořská sůl nebo košer sůl.
Aspartam, umělé sladidlo, je předmětem diskuse. I když je považován za bezpečný, někteří lidé myslí, že to může vést k štítné žlázy. Mezi nimi je i Janet Starr Hull, který byl diagnostikován s onemocněním štítné žlázy, nemoci Gravese, ve své knize "Sweet jed," řekla diskutuje o jejím onemocnění, které se cítí jako důsledek použití aspartamu
.
Soy
I když si možná myslíte, že sója je vždy prospěšné, že to není případ štítné žlázy pacienty. Sója může interferovat s absorpcí štítné žlázy regulující léky. Pacienti zažili náhlý váhový přírůstek, celkový pocit nemoci, a ztráty energie, přičemž sóji.
Sója je v mnoha našich potravin, takže číst etikety, zda potravina obsahuje sóju. Pokud k tomu dojde, buď nenakupují, nebo jíst střídmě.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena