Jak číst etikety potravin ke snížení hladiny cholesterolu

Obchody s potravinami jsou baleny s uličkou po uličce různých typů a značek potravin. Většina z těchto potravin bude mít nutriční označení a seznam složek, abyste si přečetli. Etikety vám pomohou vybrat potraviny, které jsou s nízkým obsahem nasycených tuků a cholesterolu. Tvrzení jako "nízkým obsahem cholesterolu" a "bez tuku", lze použít pouze tehdy, pokud splňuje podmínky stanovené právními jídlo normy stanovené vládou. Věci, které budete potřebovat brýle na čtení

Zobrazit další instrukce
číst údaje na potravinách ke snížení hladiny cholesterolu
1

začít s velikosti porce. V levé horní části etikety potravin, uvidíte, velikost porce a počet porcí kontejneru. Servírovací liší velikostí na každé etikety potravin a nemusí odpovídat velikost porce, který normálně jíst. Pokud budete jíst dvakrát porce uvedeny na štítku, dvojité všechna čísla v nutriční části.
2

Spočítejte si kalorie a "kalorií z tuku." To vám řekne celkový počet kalorií v každé porci jídla a počet kalorií ty, které jsou odvozeny z tuků. Pokud se snažíte zhubnout, kalorie, které konzumují počítat.
3

Sečtěte celkový obsah tuku. Celkem tuk obsahuje tuky, které jsou pro vás dobré, jako mononenasycené, polynenasycené a omega-3 tuků. Obsahuje také tuky, které nejsou dobré pro vás, stejně jako nasycené a trans-tuků (ze živočišných nebo rostlinných zdrojů). Mononenasycených a polynenasycených tuků může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a chrání vaše srdce.
4

Zjistěte, kolik cholesterolu je ve vašem potravinu. To vám řekne, kolik cholesterolu dostanete jíst jednu porci jídla. "Low-cholesterol" jídlo má 20 mg nebo méně cholesterolu, 2 g nebo méně nasycených tuků na porci.
5

Určete celkový počet sacharidů. Toto číslo představuje součet všech různých typů sacharidů, které konzumují jíst jednu porci jídla. Institut potravin a výživy medicíny je rada doporučuje, aby mezi 45 a 65 procent z celkového počtu kalorií pocházet ze sacharidů.