když ryba je nejbohatším zdrojem omega-3 esenciálních tuků, příliš mnoho nesprávných druhů ryb může také způsobit vývojové problémy u malých dětí, kvůli vysokému obsahu rtuti v mastných rybách. Správné rovnováhy tak, aby vaše dítě obdrží omega-3, kterou potřebuje bez přetěžování jeho systém se rtutí může být problém. Obecně platí, že ne více než dvě porce tuňáka týdně vhodný pro těhotné ženy a děti do věku osmi let.
Vařte vždy ryby na vnitřní teplotu alespoň 145 stupňů, aby se zabránilo kontaminaci vašemu dítěti paraziti. Při správném uvaření musí být ryby šupinatá a nabídky, bez průhledných oblastí. Použijte samostatné nádobí a talíře pro syrové ryb a jiných potravin při vaření. Vyvarujte se krmení vašeho dítěte velmi velké ryby včetně žraloků, královské makrely, tilefish a mečoun, protože tyto ryby mají nejvyšší obsah tuku a může být vysoký rtuti. Držte se losos, sumec a tuňák světla při krmení vašeho dítěte. Nepoužívejte hluboké smažit ryby, krmit své dítě, protože to může zvýšit hladiny rtuti v rybách, což může vést k toxicitě vašeho dítěte vývoj mozku.
Lněné semínko
Lněné semeno a lněné semínko oleje mají vysoký obsah kyseliny alfa-linolenové (ALA), která je převedena na EPA a DHA - více základních omega-3 mastné kyseliny. Posypeme 2 lžíce. lněného semene nebo lněného oleje do receptů jako vdolky, sekaná, koktejlů a jiných směsí, aby vaše dítě s omega-3 mastných kyselin. Pokud používáte lněné semeno, brousit nejprve v mlýnek na kávu, takže semena nejsou jen projít vašeho dítěte systému. Ujistěte se, že je také dostatek vitaminu C, zinek a vitaminy B-6 a B-3 ve své každodenní stravě, protože nedostatek těchto živin inhibuje přeměnu ALA na omega-3 kyselin.
doplňky
Dát vaše dítě doplňky rybího tuku nebo jiných omega-3 mastné kyseliny mohou pomoci zlepšit příznaky ADHD, podle nedávné studie Harvard. Jen jeden gram doplňků s rybím olejem denně bylo prokázáno, aby se děti s ADHD klidnější a méně impulsivní, než kontrolní skupina, která se placebo. Pokud se rozhodnete doplnit vaše dítě omega-3 esenciální mastné oleje s kapslí rybího oleje, ujistěte se, že koupit typ, který říká, že "rtuť" na jejím štítku.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena