Store pro pozdější použití chlazení. Většina bakterií jsou jednobuněčné organismy. V případě, že bakterie množit, bude více buněk. Společné mikroorganismus, který se daří mezi 25 stupňů Celsia (77 stupňů F) a 40 stupních Celsia (104 stupňů F) se nazývá mezofilní. Tyto mikroorganismy dobře rostou v orgánech teplokrevných živočichů. Skladování v chladničce z nich se zastaví množení dále.
Při pěstování bakterií na Petriho miskách, nejlepší je pěstovat izolované kolonie. Izolované kolonie poskytnout kvalitativní vlastnosti, které mohou být použity pro srovnání s ostatními koloniemi rostoucí ve stejném médiu. Kolonie jsou skupiny bakterií, které se pěstují z jedné bakteriální buňky. Například, "Colony 1" pochází z vznik a růst "bakteriální buňky 1." Chlazení udržuje jednotlivé kolonie z overpopulating a zajistit, že zůstat v izolaci.
2
mrazit buňky, aby se zabránilo přelidnění. Nižší teplota zpomaluje změny, které by mohly mít mikroorganismus při pokojové teplotě, zabraňuje buněčné procesy z rychle se vyskytujících a zpomaluje růst buněk a buněčnou smrt. Chladicí také inhibuje rychlost chemických reakcí z vyskytující, že zase zpomalit růst jiných mikroorganismů nazývaných "psychotrophs." Obvykle roste jen při pokojové teplotě, může psychotrophs stále rostou na chladicí médium, ale ne ve vysokém počtu. I když je nepravděpodobné psychotrophs se objeví na buňky v chladicím stavu, vědci zjistit jejich přítomnost a to, zda budou růst i přes chlazení.
Chlazení udržuje buňky z přelidnění. Pokud jsou buňky overpopulate jsou vyčerpány živiny v růstovém médiu. Buňky umírají bez živin. Příliš mnoho buněk vedou také k toxických odpadů. Buňky nemohou prospívat ve svém vlastním odpadu.
Kontrolovanou teplotou prostředí také umožňuje vyzkoušet, jak ostatní proměnné ovlivňují růst buněk.
3
Suspend buňky s nízkou aktivitou nebo neaktivní státy s chlazením. Buňky se může změnit tak, že rozdělí, takže chlazení brání změnám v organismech. Například, některé experimenty potřebují určitou dobu s médiem (např. cukr), aby určil, co je reakce a jaký druh bakterie jsou vyráběny s médiem. Uvedení zkumavku v chladničce po experiment trvá po přiděleném čase zastaví další změnu od vzniku. Proto mohou být výsledky zaznamenány.
Protože většina bakterie a jiné mikroorganismy rychle růst při pokojové teplotě, chlazení umožňuje vědcům sledovat účinky jak mikroorganismy mutovat a množit se v kombinaci s různými druhy médií (např. potraviny, cukr). Nahrávání takové účinky při pokojové teplotě by bylo nemožné vzhledem k exponenciální rychlostí mikroorganismy rostou v unrefrigerated prostředí.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena