Illinois Manipulace s potravinami Certifikát školení

Illinois vyžaduje, aby zařízení sloužící jídlo pro veřejnost jsou pod dohledem jedince s cvičném řízení kanalizace certifikátu. Zařízení považován za nízké riziko pro problémy v oblasti bezpečnosti potravin , jako jsou zařízení, která slouží pouze nápoje jsou osvobozeny podle Illinois správního řádu. Požadavky

Chcete-li získat vedení Illinois sanitární osvědčení o školení , člověk musí trvat 15 hodin školení schváleného státního ministerstva veřejného zdravotnictví a složit zkoušku se skóre 75 procent nebo lepší. Poplatek ve výši 35 dolarů , je také zapotřebí ( v září 2010) .
Časový rámec

vedení kanalizace osvědčení o školení , je dobré po dobu pěti let ode dne vydání . Pro obnovení certifikátu , jednotlivec musí absolvovat pět hodin opakovací kurz schválený ministerstvem zdravotnictví . Oddělení měli obdržet dokumentaci týkající se ukončení předmětu před datem vypršení platnosti původního osvědčení .

Zvláštních okolností

Ačkoli Illinois manipulaci s potravinami předpisy vyžadují, aby certifikovaný žlab je na předpokladu zřízení ve většině situací , dočasné nepřítomnosti z důvodu nemoci nebo systémempochůzka se nepovažuje zaporušení zákona . Však musí prokázat, že zřízenímanažer byl naplánován pracovat během doby ona byla od areálu .