Plísně mohou růst na každém povrchu tak dlouho, jak to má kyslík, vlhkost a organické hmoty. Nemusí sluneční světlo k růstu, pouze správné komponenty a správnou teplotu. Plíseň roste nejlépe v tmavých, vlhkých místech bez proudění vzduchu.
Sunlight
Lehký a proudění vzduchu může pomoci zabránit růstu plísní v domácnosti. Ale pokud váš chléb v sáčku a umístit jej do blízkosti slunečního světla, světlo ohřát chleba a způsobit, aby se uvolnila vlhkost do tašky. Vlhký chléb je ideální prostředí pro pěstování plísní.
Tepla
Jak jste si mohli všimnout, plíseň roste dobře v teplém, vlhkém prostředí. Ideální teplota pro plísně pro růst je 80 stupňů Celsia. Plíseň je primárně z vody, tak to musí zůstat mokrý růst.
Světlo a růstu
Formy
nepotřebují světlo roste, protože na rozdíl od rostlin, které neprodukují jejich vlastní jídlo. Ale v určitém okamžiku, většina forem potřebují světlo k dosažení pozdějších fází rozvoje, jako je vytváření spory. Z tohoto důvodu by se mohla zvýšit světlo plíseň na chlebu.
Labratory Světla
Většina lab-produkoval (pro lékařské účely), plíseň se pěstuje ve tmě. Světlo může mít vysychání účinek na plísně obecně, pokud jako zdroj světla není vytvářet další podmínky pro růst, protože ve vlhkém chleba.
Prevence
Nejlepší způsob, jak zabránit plíseň na chlebu je zajistit, aby jej na chladném, dobře větraném místě. Mnoho komerčně zpracované chleby dnes obsahují chemické konzervační látky, které pomáhají bránit tvorbě plísní. Světlo nemusí být nutně překážkou růstu plísní chleba, ale pokud jste jen zvědaví zjistit, kolik si můžete plísně růst, mohlo by to být skvělý způsob, jak zvýšit váš produkt.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena