Jak bezpečné je Chipped smalt nádobí?

Křídový potažené ze železa nebo oceli nádobí je obecně jednodušší na údržbu než litiny, protože nekoroduje. Ačkoli smalt tvoří velmi pevný varný povrch může čip při nesprávném nebo když se stane starý. Štípané smalt nádobí představuje zdravotní riziko, protože smalt čipy mohou skončit v potravinách. Znamená to, Spark nápad?
kontaminace potravin
výrobci

​​Veškeré obecně doporučujeme likvidaci štípané smalt nádobí. Jednou smalt začne čipu, obvykle pokračuje čipu. Vločky něj může oddělit od nádobí a skončí v potravinách. Kromě toho, že nechutné, ostré vločky být nebezpečné. Mohou způsobit bolestivé škrty v ústech a krku.
Smaltované Obsah

Zatímco moderní smaltované nádobí vyrábí a prodává v USA, neobsahuje nebezpečné množství olova, kadmia nebo jiné těžké kovy, které jsou starší smaltované nádobí a smalt nádobí ze zemí mimo USA mohou obsahovat nezdravé kovy. Je-li původ na kousku skloviny není znám, je zvláště důležité, aby se zabránilo jeho použití po jeho čipy. Kadmium je obzvláště obyčejný v červené, žluté a oranžové sklovinu.

Smaltované Chip Opravy

Většina firem nebude opravit prasklý smalt nádobí z důvodů odpovědnosti. Hlavní opravy vlastníkem je také obtížné, protože smalt glazura běžně vyskytují v obchodech není obvykle dostatečně vysoké kvality použít pro vaření při vysokých teplotách. Někteří lidé doporučují "koření" vystaven litinu pod oprýskané smaltované třením olejem. Tato technika se zabrání litinu před korozí. Nicméně, to není zcela bezpečné řešení, protože smalt může pokračovat v čipu.
Záruka Náhradní

Mnoho nádobí společnosti nahradí štípané smaltované hrnce, pokud uživatel neměl způsobit čipů špatná péče. Pokud nesprávné použití to způsobit zubní sklovinu na čipu, bude mnoho společností nabízí velkorysou slevu na náhradní nádoby.