Sushi nebo vinegared rýže je oblíbenou pochoutkou nejen v Japonsku, ale v mnoha dalších zemích. Je zajímavé vědět, různé druhy sushiFor japonská kuchyně, sushi rýže vinegared znamená obvykle zakončena masa, ryb a zeleniny. Mimo Japonsku je sushi stále častěji chápány jako syrové ryby nebo surového seafood.In Japonsku, říkají nakrájené syrové ryby, sashimi. To je odlišné od sushi sashimi, protože znamená čistě na syrové rybí části. V archaické gramatice, sushi doslova znamená jeho sour.There několik druhů sushi. Sushi Nigirizushi se skládá z zálivky stanovených s ručně vytvořenými shluky rýže. Kromě doplňování s rýže vinegared, to je také otřel s wasabi a kousnutí velikosti, se vaří tenký plátek ryby, vejce nebo různé jiné seafoods.Although vejce, může mořské plody a ryby se podává v syrovém stavu. Typy ryb, které můžete použít je losos, tuňák, makrela a eel.When jíst Nigirizushi, ujistěte se, že rýže strana není ponoří do sójové omáčky. Ryby strana by měla být tím, kdo ponořil nebo se rozpadne. Můžete to udělat střídavě, a to ponořením zcela v sojové sauce.Makizushi je druh sushi válcované uvnitř nějakého nori, lisovaného a suší vrstvené listů řasy nebo mořské řasy. Může obsahovat zeleninu, ryby, mořské řasy a rýže. Ty jsou vrácena do válcovitého tvaru s pomocí bambusové rohože nebo makisu. Potom je nakrájíme na vhodné šířky. Futomaki odkazuje na silnější válců. Hosomaki odkazuje na tenčí rools. Uramaki odkazuje zevnitř ven rolls.Inarizushi má zálivky plněné uvnitř malé kapsy smažené tofu. Toto je neobvyklé v porovnání s Zushi Chirashi. Stále musíte jít do sushi restaurace v Japonsku si objednat tento typ Zushi sushi.Chirashi má zálivky rozptýlené a sloužil přes mísu rýže suši. To není pravidelně podávány v japonských restaurací mimo Japonska. Zálivky jsou buď syrové mořské plody nebo sashimi.Temaki Sushi je také nazýván ruční váleček. Je to skoro stejné jako maki, s výjimkou té části, kde hodíte ji do válce a krájet. S Sushi Temaki, hodíte ho rukama a tvarech vytvářejí kužel. Pak, je to jeden, jak je, není žádné sliced.In sushi, společným jmenovatelem je vždy sushi rýže. Oni jen se liší na zálivky, koření, náplně a postupy tyto složky jsou umístěny společně. Tyto složky mohou být také shromažďovány s využitím moderních a tradiční způsoby, což odlišný results.Sushi je nejen nejoblíbenější jídlo v Japonsku. To je dobře miloval v jiných zemích also.If chcete naučit, jak sushi rýži, je to snadné. Za prvé, musíte sushi ocet s názvem sushi zu. Promícháme s rýží octa, cukru a soli. Směs se zahřívá, dokud se cukr nerozpustí. Míchejte často v tomto procesu. Poté nechte směs vychladnout na pokojovou teplotu. Tato směs se nazývá tezu.Using buď stěrkou nebo jen pravidelné lžíce, řez a složit rýži co nejjemnější. Vyhněte se rozbije rýže grains.Get misku a navlhčete strany s Tezu. To je ideální pro použití v dřevěné misce, protože to absorbuje vlhkost. Pokud není k dispozici, jakákoliv miska je v pořádku s plochou bottom.Place rýže v misce a přidejte čtvrtinu sushi octa. Smíchejte je dohromady, ujistěte se budete řídit skládací pohyb, aby se zabránilo rozbití rýži. Poté, ventilátor suché směsi po dobu asi 5 až 6 minut. Tento proces odstraní přebytečnou vlhkost a bude rýže vypadají lesklé a shiny.As tip, dobrý sushi rýže je poněkud žvýkací v ústech, a lepkavé na dotyk.
