Recepty Čokoládová pěna hojně ve všech tvarů a velikostí, některé jsou složité a některé, jako je tato, je velmi snadné. Nicméně, to neznamená, že o nic méně chutné. Ten dostane z často v našem domě, a netrvá dlouho! Já používám kombinaci bílé a mléčné čokolády, protože mám pocit, že vytváří dokonalý doplněk k Baileys a Amaretti sušenky. Jedná se o druh recept, který lze snadno přizpůsobit se všemi druhy různých příchutích, tak dlouho, jak zachovat stejný poměr čokolády na smetaně, a dont přidat příliš mnoho jakoukoli složku, která obsahuje hodně vody, protože by to mohlo ovlivnit schopnost čokolády a smetany se slévají dohromady hladce. Ive zahrnuty některé další druhy se často dopřát sami sebe na konci receptury, která, doufejme, podněcovat ke vymyslet své vlastní výmysly. Užitečné tipy: trik podle tohoto receptu je dostat čokoládu a smetanu na správné teplotě, takže když jsou smíchány dohromady, čokoláda netaje krém (který má všechny krásné malé vzduchové bubliny, protože ze všech šlehání youve dělal), a krém nedělá rozpuštěnou čokoládu okamžitě upevnit do malé kousky. Z tohoto důvodu, IČ Navrhuji, abyste krém z ledničky asi půl hodiny před začátkem, tak, že to může ohřát málo, a nezapomeňte, aby se čokoláda trochu vychladnout před přidáním do krému Složení:! 300 ml ( 10 fl oz) Dvoulůžkový Cream100g (3,5 oz) Mléčná čokoláda 200 g (7 oz) Bílá čokoláda 100 ml (3 fl oz) Irish Cream (Baileys, nebo jakékoliv jiné značky) Půl tuctu malých těžké Amaretti sušenky POSTUP: rozpustíme v mléce a bílá čokoláda spolu jemně dvojité kotle (nebo mísa pyrex na pánvi s trochou vody v základně) a pak necháme trochu vychladnout. Mezitím, bič šlehačkou, dokud to jen ukazuje stopu metla. Opatrně složit krém a rozpuštěné čokolády společně. Pak přidejte Irish Cream, trochu na čas, za stálého míchání a jemně. Nalijte do jednotlivých ramekins, a top s Amaretti sušenky na ozdobu. Nechte nastavit v lednici pár hodin. Hotový dezert je třeba spotřebovat do 3 dnů, aby, pokud je zmrazený, v tom případě, že bude mít v mrazáku po dobu nejméně 3 týdnů, pokud je skladován v pevně uzavřené krabici. Počet kalorií v jedné porci: 585 kcalFat jednu porci: 44gMakes asi 6 portionsOTHER možností: Náhradní tmavé čokolády pro mléko a bílé čokolády, a přidejte asi 200 g čerstvých malin do mixu na konci, skládání jim opatrně, aby nedošlo rozdrcení them.Replace mléčná čokoláda s bílou čokoládou, a přidejte několik kapek mátového oleje neutralizovat sladkost bílé chocolate.Make některé karamelovou páře až 90 g krystalového cukru, 3 lžícemi vody v těžké pánvi na bázi až je světle zlatá hnědá. Nalijte ji na vymazaný plech a nechte několik hodin, dokud v pohodě, pak dal do pytle a rozbít na malé kousky pomocí váleček. Vyměňte bílé a mléčné čokolády s 100 g hořké čokolády, 200 g mléčné čokolády, aby opravdu bohatě čokoládového mléčnou čokoládu a míchejte na malé kousky karamelu do pěny na end.Double velikost dávky, vynechejte irský krém a sušenky Amaretti a rozdělit obsah do čokolády hořké, mléčné a bílé (tj. 200 g každý z bílé, mléčné a tmavé čokolády. Smíchejte je v samostatných dávkách, a to buď nalijte do bochník cín ve vrstvách (což jim umožňuje nastavit mezi), nebo nalijte malé množství do velké servírovací mísy, za stálého míchání společně jemně na hranicích mezi barvami, aby se dosáhlo mramorovou účinek. Delicious podávané s ovocem omáčkou!
