pomoci snížit hladinu cholesterolu, zvolte maso, které jsou štíhlé a jíst drůbež bez kůže. Připravte si tyto potraviny způsobem, který nebude přidávat žádné nasycené nebo trans tuků. Grilovat, péct nebo Sauteing v malém množství olivového oleje je několik možností.
Mějte porce velikosti pro maso asi 3 oz nebo o velikosti balíčku karet. Tato porce je asi 70 mg cholesterolu. Většina masa má přibližně stejné množství cholesterolu v této velikosti porce. Jezte více než 6 oz z libového hovězího, kuřecího masa, mořských plodů a ryb za den.
Vyberte leanest kusy masa, jako je hovězí svíčková, sklíčidla nebo kolo. Vyberte volbu nebo vyberte známky masa místo předsedy. Mleté hovězí by mělo být suché nebo velmi štíhlé.
Ryb, zeleniny a ovoce
jíst alespoň dvě porce ryb týdně. I když ryby může být mastné nebo suché, stále má nízké hladiny nasycených tuků. Vzhledem k tomu, ryby obsahuje omega 3 mastné kyseliny, může pomoci snížit riziko infarktu. Místo smažení ryb v oleji, zkuste to pečené, grilované nebo pečené. Losos je vynikající volbou pro snížení hladiny cholesterolu, ale podívejte se na volně žijícího lososa na rozdíl od na farmě.
Jezte více ovoce a zeleniny. Jezte celých zeleniny a zvolte syrové pokud je to možné. Nechte kůže na využívat výhod všech vitamínů a vlákniny obsažené v zelenině. Rozhodněte se pro kousek ovoce nad sklenkou džusu získat více vlákniny a vitamínů ve stravě. Zvýšená vláknina bylo prokázáno, že pomáhají snížit hladinu cholesterolu v krvi.
Mléko Fiber
Omezte příjem mléčných výrobků z plnotučného mléka. Vyberte si bez tuku, 1 procento tuku a nízkotučné výrobky. Uskutečnit postupný přechod od plné tuku nebo 2 procenta tuku produktů do nižší mléčné výrobky a budete jen stěží všimnete rozdílu po chvíli.
Potraviny s vysokým obsahem vlákniny může pomoci snížit hladinu cholesterolu. Vyberte si ovesné otruby, fazole, hrách, hnědá rýže, ovesné vločky a citrusových plodů. Jahody a jablka obsahují také hodně vlákniny.
Vyměňte bílá mouka výrobky (bílý chléb, bílá těstoviny) a celozrnné pečivo, hnědá rýže a celozrnné těstoviny.
Zavést vlákno pomalu do vaší dieta, jak to může mít tělo čas na přizpůsobení. Ujistěte se, pít dostatečné množství vody každý den během tohoto přechodného období mezi šesti až osmi 8 oz. brýle je dobrý začátek.
Přidání těchto zdravé potraviny do svého jídelníčku pomůže snížit hladinu cholesterolu a zvýšit své zdraví celkově. Pokud jste stále ještě obavy o své cholesterolu, poraďte se svým lékařem o nejlepší volbu léčebného plánu pro vás.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena