Kolik cukru je bezpečné v každodenní stravě?

Sledování svůj denní příjem cukru je jeden způsob, jak udržovat zdravý životní styl v průběhu každé etapy svého života. Zatímco většina ovoce, zelenina a mléčné výrobky obsahují přírodní cukry, tyto cukry zvýšit celkovou radost zdravých potravin a jsou konzumovány v mnohem menším množství. Přidáno cukry, nalezený v přípravě a zpracování potravin, zvýšení celkové konzumaci cukru, který může přispět ke zdravotním potížím, jako je obezita a diabetes. Dospělí denní příjem cukru

Podle studie z roku 2009, kterou vydala American Heart Association, by většina dospělých žen nespotřebovává více než 25 g (100 kalorií) nebo šest čajové lžičky přidaného cukru denně. Většina dospělých mužů měli konzumovat více než 37,5 g (150 kalorií) nebo devět čajové lžičky přidaného cukru denně. Potraviny, které obsahují vysoké množství přidaného cukru jsou nealkoholické nápoje, ovocné nápoje, alkoholické nápoje a zpracované potraviny, jako jsou zmrazené večeře a dezerty. Tyto položky by měly být konzumovány střídmě.
Pro děti a mládež Denní příjem cukru
Děti

měli konzumovat ne více než 12 g (92 kalorií) nebo 3 čajové lžičky přidaného cukru na den, podle American Heart Association. Dospívající by spotřebitel ne více než 18-37g (138-285 kalorií) nebo 5 čajových lžiček přidaného cukru denně. Snížení spotřeby ovocných šťáv, které obsahují přidaný cukr je jeden způsob, jak snížit příjem cukru. Děti do 7 let věku by měli konzumovat více než 4-6oz, podle The American Academy of Pediatrics. AAP doporučuje také děti ve věku nad 7 nespotřebovává více než 8-12oz. ovocné šťávy každý den.
Správa denní příjem cukru

Snížení nebo vyhýbání se zpracovává a připravuje jídla, která obsahují přidaný cukr, je prvním krokem ke zvládnutí každodenní příjem cukru. Bohužel, nutriční označení těchto typů potravin, pouze je celkový podíl cukrů namísto poskytování oddělené procenta na přírodní a přidaný cukr. To může řídit váš příjem cukru obtížnější. Udržování stravu, která obsahuje převážně přírodní cukry umožňuje udržovat kontrolu množství cukru, které konzumují. American Heart Association, American Cancer Society a Spojené státy ministerstvo zemědělství poskytne každý nutriční informace o ovoce a zeleninu, stejně jako rady ohledně udržení zdravé výživy a životního stylu.
Zdravotní rizika

Podle National Cancer Institute na základě 2001-2004 národního zdraví a výživa zkušební Survey (NHANES), průměrný člověk spotřebuje 22,2 lžičky přidaného cukru denně. Společné zdravotní rizika spojená se zvýšeným příjmem cukru zahrnují obezitu, srdečních onemocnění, mrtvice, vysoký krevní tlak, cukrovka a vysoký krevní tlak. Historicky, tato onemocnění zjištěno u starších osob, ale mnoho z nich se nyní hlášen u dětí a dospívajících.