Vitaminlze nalézt ve dvou hlavních potravinových zdrojů : živočišných bílkovin a rostlin . Retinol je zpracovaná forma vitamínu A našel v živočišné bílkoviny , zatímco beta karotenu je syrové podobě vyskytují v rostlinách .
Jater
Játra jsou zodpovědná za vitamin A uložení v těle . Protože toto , játra jsouzdrojem potravy s vysokým obsahem vitaminu A.
Mrkev Mrkev
mají nejvyšší koncentrace vitaminu A ze všech zeleniny. Nedostatek vitaminu A může mít vliv na oči , což je důvod, proč se říká, že mrkev je prospěšný vidění.
Špenát
špenát , a to jak syrové a vařené, obsahuje významné množství vitaminu A. jeden šálek vařeného špenátu obsahuje více než 200 percentof denní doporučenou hodnotu vitaminu A.
Dangers
náročné
příliš mnoho vitaminu A, potravinových zdrojů je nebezpečná , protože tělo se automaticky ukládá všechny vitaminu A , který vstupuje do těla . Vysoká hladina vitaminu A jsou toxické a mohou způsobit poškození jater, zvracení a vrozené vady .
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena