Je Ham s vysokým obsahem cholesterolu?

Všechny dietní cholesterol pochází z masa a vedlejších produktů živočišného původu. Ham neobsahuje cholesterol, ale obsahuje i další živiny stejně. Identifikace

Ham je vyléčen nebo uzené maso (v červeno-růžové barvy), který pochází ze zadních noh prasete. Příklady šunky produktů jsou pečená šunka, šunka steaky a šunkou deli maso
Porovnání

Čtyři plátky deli Oscar Meyer uzená šunka obsahují asi 100 mg cholesterolu;. 6 oz . spirální plátky šunky od přístavu Farmland Foods asi 90mg cholesterolu je.
Typy

Dietní cholesterol v mase a vedlejších produktů živočišného původu. Ham má vysokou koncentraci cholesterolu, a tam jsou velké množství cholesterolu v sýru (30mg v 1 oz čedaru), máslo (11mg v 1 lžička.), Plnotučné mléko (33 mg v 1 c). A vejce (212mg na jeden.)
Úvahy

srovnání červeného masa, šunka je nižší v tuku a nasycených tuků: 1g a 0g, respektive na oběd maso, na rozdíl od až 9g a 3,2 g pro maso hovězí oběd. Ham, je však výborným zdrojem bílkovin, které niacin, fosfor, riboflavin a vitamin B6.
Efekty

Vysoké hladiny cholesterolu v krvi v těle spojováno s vyšším rizikem ischemické choroby srdeční. Ischemická choroba srdeční je hlavní příčinou úmrtí v Americe. Pokud jste na riziko onemocnění srdce, nesmíte konzumovat více než 200 mg cholesterolu denně.