Základy středomořské stravy

Na typické stravě jsou v oblasti Středomoří, je středomořská strava známý svým důrazem na čerstvé ovoce a srdce-zdravé tuky. Tato dieta je pro vás, pokud máte rádi ovoce, zeleninu, ryby, olivový olej a červené víno. Zkontrolujte, Ovoce a zelenina svou základnu

jíst alespoň devět porcí ovoce a zeleniny denně. Zkuste přidat ovoce jako borůvky do jogurtu pro zdravou svačinu.
Pick zdravé bílkoviny, zdroje

Ti, kteří žijí v oblasti Středomoří jíst velmi málo červeného masa, místo toho si vybírat čerstvé ryby, jako je losos a tilapie a štíhlý drůbež, jako kuřat a krůt. Snažte se jíst alespoň dvě porce ryb týdně. Zkuste fazole nebo čočková polévka k obědu.

Ne středomořská strava by nebyla úplná bez hrst ořechů každý den. Zvolte nesolené mandle, lískové ořechy nebo vlašské ořechy. Je to dobrý nápad, aby plný pytel po ruce v kabelce, autě nebo v kanceláři pro zdravou svačinu, když jste na cestách.
Sýry a sacharidy

Středomořská strava klade důraz na nízkotučných mléčných zdrojů. Zkuste přepnout z čedar nebo věku sýrů fety pokropil na salát. Koupit řecký jogurt, který má krémovou texturu ale má nízký obsah tuku. Vyberte odtučněného mléka místo plnotučného mléka.

Středomořská strava není bez sacharidů zdrojů, a přesto se obvykle pocházejí z celých zrn, jako je hnědá rýže nebo celozrnné chleby. Nicméně, vyhnout se šíří jako margarín nebo máslo, které může být vysoká v tepny ucpávání tuků. Sacharidy by měly hrát menší roli v celkové stravě.
Extra

Středomořská strava je známý pro jeho výhody srdce-zdravé, které hlavně pocházejí z olejů, jako je olivový nebo řepkový olej. Aby se tyto části vašeho Středomořská strava strategie, a měli byste vidět výhody, jako jsou nižší hladiny triglyceridů a arteriální plak méně. Olivový nebo řepkový olej (zkuste extra panenský pro většinu nezpracované opce), obsahuje omega-3 mastné kyseliny a je dobrým zdrojem mononenasycených (zdravé) tuky.

Podle Mayo Clinic, červené víno má také srdce -zdravé dávky a obsahuje zánět hašení antioxidanty. Umírněnost je klíčem při konzumaci, ale -. Ne více než 5 oz denně pro ženy a ne více než 10 unce denně u mužů mladších 65 let

Jako obecné pravidlo platí, středomořská strava znamená vyhýbat vysoce zpracovaných potraviny, jako jsou čipy a balené sladkosti. Potraviny, které jsou smažené nebo s vysokým obsahem nasycených mastných kyselin jsou také na ", aby se zabránilo" seznamu. Výběrem přírodní, Whole Foods, by ti na středomořské stravy viz impuls zdraví srdce a celkové zdraví.