Jezte více celá zrna, jako je hnědá rýže, proso, oves, pšenice a celá. Makrobiotika jíst naznačují, že by měly tvořit 40 až 60 procent svého denního kalorií. Mnoho potravin, které mohou být použity jíst pravidelně, by měly být konzumovány jen střídmě, pokud vůbec, včetně červené maso, drůbež, káva, bílý cukr, mléko, máslo, zmrzlina, a popcornu. (Úplný seznam naleznete v makrobiotická Průvodce webové stránky v níže uvedené zdroje). Spíše než vystřihnout všechno hned, pomalu snížit množství jíte z těchto potravin, jakož i četnost, s jakou budete jíst je.
2
přijmout některé makrobiotické zásady o trávení Před úplné převedení vaší každodenní stravě. Například pro makrobiotické jedlíci, trávení začíná v ústech. Zatímco někteří doporučujeme žvýkat každé sousto 100x, nemusíte počítat, nebo žvýkat tolik soustředit na to, jak vaše jídlo chutná. Jak budete pokračovat žvýkání, vaše sliny se začíná rozkládat potravu do úst a usnadňuje si na břicho. Obvykle jsme polykat sliny, když se hromadí v našich ústech, ale to šlo - a měla by - žvýkat jídlo jíme více. Zkuste žvýkání jídlo jako vy sát na kapky proti kašli nebo kus tvrdého cukroví. Držíte se svým jazykem, zatímco vy spolknout. Udělejte to s jídlem, dokud se dostatečně žvýkat, aby váš žaludek nemusí pracovat tak tvrdě, rozebrat to.
3
začít přemýšlet o jídle způsob, jakým makrobiotika dělat, co vás přechod. Oni zařadit ji do "hlavních jídel," nebo potraviny, které udržují nás, stejně jako celá zrna, zeleninu a fazole, a "doplňkové potraviny", nebo "co chcete" v malém množství. Jak si změnit způsob, jakým jíte, vaše "co chcete" Částka by měla být menší, a to nejen proto, že je pro vás lepší, ale proto, že vaše chutě změní. Nikdy byste neměli popírat sami něco, co touží, ale nemusíte jíst tak moc uspokojit svůj hlad, a to buď. Pokud, například, jste chuť čokolády, najít nejlepší kvalitu, co můžete, a důkladně si pár soust. Soustřeďte se na to, jak to chutná, jak si žvýkat.
4
Změňte způsob, jakým si uvařit jídlo. Makrobiotika jíst posoudí, jak způsob, jak si připravit jídlo ovlivňuje ji. Nejlepší způsob, jak teplé potraviny s plamenem, nejlépe spálením dřeva, ale plynový sporák je také dobré. Nepoužívejte při přípravě jídla s elektrickým sporákem a mikrovlnnou troubou. Teplo z plamene kuchaři pomalu a přináší jídlo je chuť. Výroba a rozvod elektřiny, zejména druh od mikrovlnné trouby, představuje chaotickou energii do potravin, jak se ohřívá ji.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena