Znát 15 "Super Foods" v makrobiotické stravy, z nichž pět je zelenina. (I když není technicky zelenina, houby shiitake jsou další "super jídlo"). Ti, pět arů mořská zelenina, jako je agar, Wakame, Arame, hiziki, kombu a dulse, listová zelenina, jako je kapusta, mangold, zelené kapusty, řeřicha, rukola, bok choy a pampeliška zelenina, nakládaná zelenina (nejen vybral okurky, ale také kysané zelí a kim chi), ředkev ředkvička, co vypadá jako velké bílé mrkve a chile pepře. Jezte zeleninu tyto často.
2
vyhnout se zeleninou, které jsou součástí "rodiny" lilek (rajčata, brambory, lilek a papriky), protože jsou extrémně jin. Mají velké množství alkaloidů, které brání naši schopnost absorbovat vitamin B, důležitý způsob, jak pro nás vyrovnat se stresem. Zelenina s kyselinou šťavelovou, jako je špenát, mangold a řepy, by měly být konzumovány jen zřídka
3
jíst zeleninu tyto často:. Bok choy, mrkev topy, čínské zelí, kapusty greeny, ředkev zelenina, pampeliška zelenina, kapusta, pórek, hořčice, petržel, jarní cibulka, listy tuřínu, řeřicha, žalud squash, brokolice, růžičková kapusta, pryskyřník squash, ořešák squash, zelí, květák, dýně hokkaido, cibule, dýně, červené zelí, a vodnice.
4
Ujistěte se, že budete jíst dostatek kořenů, stejně. Vybral z lopuchu, mrkev, ředkev, pampeliška kořeny, lotosový kořen, pastinák, ředkvičky
5
jíst zeleninu tyto příležitostně. Celer, pažitka, okurka, štěrbák, zelené fazolky, hrášek, ledový salát, topinambury, římský salát, momentky fazole hrášek a klíčky.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena