Vliv Máslo a olej na HDL

několik typů tuku se nacházejí v potravinách, které jíme. Některé z těchto tuků může být součástí srdce zdravé výživy. Nicméně, jiní mohou zvýšit hladinu cholesterolu, a proto by měl být omezen ve své stravě. HDL vs LDL cholesterolu

HDL (dobrý cholesterol) chrání před onemocněním srdce v množství 60 mg /l nebo vyšší. LDL (špatný cholesterol) je hlavním zdrojem cholesterolu nahromadění a ucpání tepen.
Mononenasycené tuky, nejlepší volba!
Jako olivový olej, mandle jsou skvělým zdrojem mononenasycené tuky.

Některé oleje mají vysoký obsah mononenasycených mastných kyselin a může pomoci snížit hladiny celkového a LDL cholesterolu v krvi bez snížení HDL cholesterolu. Některé příklady zahrnují řepkový olej, olivový olej, arašídový olej, olivy, avokádo, ořechy a semena.

Polynenasycené tuky
Je to dobrý nápad zařadit ryby do svého jídelníčku dvakrát týdně.

Některé oleje mají vysoký obsah polynenasycených tuků a mohou pomoci snížit hladiny celkového a LDL cholesterolu, ale mohou se také snižovat HDL. Některé příklady zahrnují kukuřičný olej, světlicový olej, sezamový olej, sojový olej, slunečnicový olej, ryby, měkký margarín a majonézy. Pokud vaše HDL jsou nízké, zvolit tyto potraviny v moderování.
Nasycené tuky
Místo másla, zkuste světla margarín, máslo nebo jablečný ořechového másla.

Máslo je vysoký obsah nasycených tuků a může zvýšit celkový a LDL cholesterol, stejně jako nižší HDL. Další příklady potravin s vysokým obsahem nasycených tuků jsou slanina tuk, klobása, sýr, smetana, plnotučné mléko a 2 procenta mléka. Tyto potraviny by měly být vyloučena nebo omezena.
Zvýšit svou HDL

Pokud máte potíže sníží vaše nasycených tuků, můžete zvýšit HDL o výkonu 30-60 minut pětkrát týdně, přestat kouřit a zhubnout.