American Heart Association doporučuje proti low-carb, high-protein diet pro množství důvodů. Jednou z jejich nejvýznamnějších problémů je, že tyto typy diet dojít k poškození tělesných orgánů, především jater a ledvin. Nicméně, při kontrole skutečný lékařský výzkum, tato hrozba je neopodstatněný.
Low-Carb Reality
2004 článek Anssi Manninen, zveřejněné v časopise Journal of International Společnost sportovních výživu, snaží najít tzv. souvislost mezi vysokým obsahem bílkovin, nízkým carb diet a jejich nepříznivých účinků, takže často zmiňovány. Pokud jde o vztah mezi low-carb diet a onemocnění jater, dochází k závěru: "Neexistuje žádný vědecký důkaz podporující toto tvrzení vůbec." Jít dále, že také konstatuje, že v některých onemocnění jater, jako jsou alkoholické onemocnění jater, s vysokým obsahem bílkovin ve skutečnosti zlepšuje příznaky při omezení rychlosti úmrtnosti.
Nealkoholické mastné Onemocnění jater
nejčastější formou onemocnění jater v západním světě není Alkoholické onemocnění jater, ale ve skutečnosti nealkoholické mastných onemocnění jater. Tradičně byli pacienti s tímto onemocněním předepsána vyšší carb, s nízkým obsahem tuků. Bohužel však, studium na John Hopkins University School of Medicine odhalila skutečnost, že tento typ stravy násobí riziko zánětu jater sedmkrát.
Low-Carb Doporučení pro NAFLD
Low-carb diety je výhodné pro jednotlivce, kteří mají tento typ onemocnění jater. Studie z roku 2008 z University of Texas Southwestern Medical Center zjistili, že low-carb dieta může těžit osob s diagnózou nealkoholické mastných onemocnění jater. To je dáno především metabolické změny, které pocházejí z přijímáním low-carb diety, které umožňují játra lépe nakládat s jaterním tuku.
Úvahy
tak , na rozdíl od tradičního lékařského posudku, low-carb diety nejsou tak nepříjemné, jak se dříve myslelo pro pacienty trpící onemocněním jater. Pokud jsou postiženy s onemocněním jater, poraďte se se svým lékařem dříve, než změnou svého jídelníčku. Pokud jste na low-carb stravy, nezapomeňte ještě následovat jinak vyváženou nutriční plán, skládající se z libové zdrojů bílkovin, zdravých tuků (směs živočišných tuků, přírodních tuků a olejů, které najdete v takových potravin jako olivy, ryby a lnem) a co nejvíce ovoce a zeleniny jako je vaše sacharidů strop dovolí.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena