První věc, kterou hledáme, celozrnná pšeničná mouka jako první složku. Celý pšeničná mouka obsahuje kompletní obilí a všechny jeho přínos pro zdraví.
2
Buďte opatrní, pokud to jen seznam "pšeničné mouky". Chcete celozrnné pšenice, nebo ovesná mouka. I když se říká, že "se s celými zrny" nebo "kamenný" mletá pšenice, podívejte se na štítek, aby se ujistil uveden jako první složka je "celek".
3
osobně bych naklíčené chleba. Klíčící zrna byly povolil pučet namelou. Jakmile se chrliče, zrno obsahuje větší množství živin. Mnoho lidí s alergiemi jsou mnohem tolerantnější chlebů, které jsou naklíčené.
4
Podívejte se, kolik sladidlo se přidá, a vyhnout se chleby (a všechno ostatní), která byla slazené s vysokým ovocný cukr sirup zrna . Dávejte pozor na chleba, které mají ingredience, které neuznávají.
5
Vyhněte hydrogenované nebo částečně hydrogenované oleje.
6
Existuje mnoho zdravých chlebů na trhu , a to není tak těžké najít zdravý ten, který chutná skvěle, pokud budete mít chvilku číst etiketu a vědět, na co se zaměřit.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena