člověk s diabetem 2. typu má potíže produkovat dostatek inzulinu ke konverzi glukózy nacházejí v sacharidů na energii. Sacharidy jsou tělo zdrojem energie, ale jsou s cukrovkou je konzumovat regulovaných množství tak, aby bylo možné je rozdělit. Z tohoto důvodu by měla diabetickou dietu soustředí na kontrolu porcí a odstranění přejídání. Doporučená kalorií je obvykle 1500 až 1800 kalorií, i když by měl lékař vyhodnotit nejlepší kalorií na základě vašeho věku, tělesné hmotnosti a aktivitě.
By se měla zaměřit na sacharidy tvořit 45-65 procent každý den kalorií, bílkovin, aby 15 až 20 procent denního kalorií a tuků poskytovat 20-35 procent denního kalorií.
fotografie plán Exchange
Mayo Clinic doporučuje po Systém výměny dietní plán regulovat množství sacharidů, tuků a bílkovin. Systém výměny skupin potravin do kategorií, které jsou přeloženy do velikosti porcí. Například, jeden malý jablko se rovná 15 g sacharidů, zatímco 1/3 šálku vařených těstovin má stejné množství sacharidů. Oba tito jsou odkazoval se na jako "výměn", což znamená, že mají 15 gramů sacharidů v nich. Osoba na 1600 kalorií by měla usilovat o asi 13 výměn sacharidů za den, což se odráží ve 800 kalorií ze sacharidů denně, v závislosti na endocrineweb.com.
Zdravé zdroje sacharidů patří ovoce, zelenina, celozrnné , fazole, čočka, hrách a a nízkotučné mléčné výrobky. Šíření těchto sacharidů přes rozpětí vašeho dne (např. snídaně, 3 výměny, občerstvení, dvě výměny, oběd, 3 výměny, občerstvení, dvě výměny, a večeře, 3 výměn).
Přidejte Fiber
Vláknina pomáhá sacharidy tělo použití na pomoc při trávení. Potraviny, které obsahují vlákninu patří zelenina, ovoce, luštěniny, celozrnné mouky, pšeničné otruby nebo chléb nebo ořechy, podle Mayo Clinic. Váš celkový příjem vlákniny by měl být 25-30 g vlákniny denně.
Snížit příjem nasycených tuků
přítomnost diabetu může zvýšit osobní riziko onemocnění srdce a zdvih kalením tepen. Z tohoto důvodu je důležité pro diabetiky, až po vysoce regulovat množství nasycených tuků v potravě, aby ne více než 7 procent. Trans-tuků, který je přítomen v mnoha balených potravin, by měly být odstraněny úplně. Máslo, margarín a zkrácení je třeba se vyhnout, zatímco zdravé tuky, jako je olivový nebo řepkový olej by měly být zahrnuty. Diabetici by také hledat příležitosti k výměně nezdravé nasycené tuky, jako je máslo na bagetu pro zdravější alternativy, jako bez cukru ovoce šíření.
Zdravé bílkoviny, zdroje
Ti s diabetem 2. typu by se měla zaměřit na odstranění masa s vysokým obsahem nasycených tuků, například masa orgánu. Vyměňte je s srdce-zdravé ryby, jako je treska, tuňák, halibut nebo; libové kuřecí; Turecka;. A vaječné náhražky
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena