strava bohatá na ovoce a zeleninu je zdravé srdce, játra zdravá, mozek zdravý ... co si jen vzpomenete. Ale pro lidi s hypertenzí, může draslík bohaté ovoce a zeleniny, aby krevní tlak dolů. Některé plody mají více draslíku než ostatní: banány, švestky, melouny a rozinky patří mezi nejbohatší zdroje. Mezi zeleninou, brambory jsou vrcholy. Snažte se jíst alespoň pět porcí ovoce a pět porcí zeleniny denně.
Fresh je vždy nejlepší, ale v konzervách a zmrazené volby mohou být nahrazeny, pokud jste si přečetli pozorně popisky. A zelenina, zejména, může být vysoký obsah sodíku. AHA doporučuje lidem s vysokým krevním tlakem spotřebovávají méně než 1500 mg sodíku na den.
Náhrady
soli mohou být použity místo běžné kuchyňské soli, ale nemusí být vhodné pro ty, kteří trpí onemocněním ledvin, nebo se snaží omezit příjem draslíku. Vyzkoušejte bez soli bylinek nebo směsi koření, pálivá paprika omáčka nebo citrónovou šťávu místo.
Celozrnných
Podle American Journal of Clinical Nutrition, jedna porce celozrnný výrobek - celé pšenice, kukuřice, oves a žito, popcorn, hnědá rýže, celozrnný ječmen, pohanka a quinoa - zabraňuje vysoký krevní tlak a další porcí snížit riziko ještě
. Při výběru celozrnných výrobků, podívejte se slova "celozrnné" na etiketě. Kamenné výrobky ze země nebo z těch označeny 100 procent pšenice nemusí být celozrnné. Snadné způsoby, jak začlenit více celá zrna do svého jídelníčku patří přechod na celozrnné těstoviny, hnědá rýže a celozrnných cereáliích obilí snídaně. Podívejte se na celozrnné těstoviny prolnutí a bílé celozrnný chléb, aby přechod jednodušší.
Masa a bílkovin,
Snižte svou spotřebu červeného masa a vyhnout se uzené maso jako slaninou nebo šunkou. Rozhodnout se pro kuře nebo rybu místo. Nízké nebo netučné mléčné výrobky mohou doplnit svůj příjem bílkovin, jak je fazole a luštěniny. Omezte příjem masa na 6 oz za den a zahrnují dvě až tři porce mléka a mléčných výrobků.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena