Alkalické potravin pro prevenci Reflux

refluxní choroba jícnu (GERD), také známý jako kyselý reflux, je stav, kdy se kyselina se vrací zpět do jícnu od žaludku a horní části střeva. Jíst zásadité potraviny, jako je ovoce a zeleniny, může pomoci předcházet a bojovat vedlejší účinky žaludečních šťáv, jako GERD je způsoben dlouhodobým pH nerovnováhy v těle. pH Balance

Kyselina refluxní je způsobeno delší pH nerovnováhu v těle. Stupnice pH jde 0-14 s 0 až 7 představující kyselých potravin a 7,1-14 představující alkalizující potraviny. Tělo se snaží udržet alkalizaci pH 7,4. Když se tělo nedokáže udržet zásadité pH rovnováhu, acidóza, zvýšení kyseliny v krvi, může dojít, což vede k refluxu. Všechny potraviny, ať už kyselé nebo alkalické, vliv na tělesnou rovnováhu pH.
Klasifikace

Všechny potraviny, se klasifikují buď jako alkalické nebo kyselé. Kyselé potraviny zvyšují kyselost v těle; alkalizovat potraviny, aby se tělo více zásadité po konzumaci. Maso a jiné potraviny obsahující bílkoviny jsou obecně kyselé, zatímco ovoce a zelenina jsou zásadité. Průměrná strava v USA je velmi vysoká v mase, takže Američané jsou v ohrožení pro pH nerovnováhy.
Zásadité potraviny

Následující potraviny jsou zásadité a musí být konzumovány ve velkém množství pomoci prevenci a boji proti žaludečních šťáv: citrusové plody, s výjimkou pomerančů, meloun, mango, papája, chřest, cibule, zeleninové šťávy, petržel, špenát, brokolice, česnek, ječmen, melouny, hrozny, jablka, hrušky, kiwi , okra, squash, zelené fazolky, červená řepa, celer, salát, cuketa, sladké brambory, quinoa, jáhly, čočka, divoká rýže, kukuřice, banány, třešně, ananas, broskve, avokádo, mrkev, rajčata, houby, zelí, hrášek, květák, tuřín, olivy, oleje, kokosové ořechy, kaštany, lískové ořechy a kozím sýrem.