Jaké potraviny jsou dobré pro snížení hladiny cholesterolu?

Cholesterol je vosková látka, která se nachází v krevním řečišti. Cholesterol v lidském těle, je nezbytné, a je používán k výrobě buněčných membrán a některé důležité hormony. Nicméně, příliš mnoho cholesterolu je škodlivé, protože tukové usazeniny v cévách, snižuje průtok krve do srdce a mozku. Dobré a špatné cholesterolu

dva typy cholesterolu lze nalézt ve všech lidech. LDL cholesterol, jinak známý jako "špatný cholesterol", lze kombinovat s dalšími materiály, způsobit zubní plak, který se zužuje tepny. Sraženiny mohou tvořit a blokovat zúžené tepny a způsobuje infarkt nebo mrtvici. LDL cholesterol je předcházet a léčit ji. Dieta, cvičení a léky mohou snížit hladinu LDL cholesterolu. Optimální opatření pro LDL je menší než 100 mg /dl (miligramy na decilitr).

HDL cholesterol se označuje jako "dobrý cholesterol." Vysoké hladiny HDL snižuje riziko infarktu, zatímco nízké hladiny HDL zvýšit riziko. HDL přenáší cholesterol do jater, říká teorie, kde jsou odstraněny, a HDL odstraňuje přebytečný cholesterol z arteriální plak. Optimální míra pro HDL je vyšší než 60 mg /dl.
Tuků a cholesterolu

Zdravá strava je změna životního stylu, které mohou snížit hladinu LDL cholesterolu a zvýšení HDL cholesterolu. Osoba, která nemá srdeční onemocnění by měly omezit denní příjem cholesterolu na 300 miligramů (mg) denně. Osoba s onemocněním srdce by měla v ne více než 200 mg denně. Koncentrované zdroje cholesterolu, aby se zabránilo patří vnitřnosti, vaječné žloutky a celé mléčné výrobky.

Trans a nasycené tuky jsou špatné a zvýšení LDL cholesterolu. Ne více než 10 procent stravy by mělo pocházet z těchto tuků. Mononenasycené mastné kyseliny jsou lepší a jsou uvedeny v olivovém, arašídy a řepky oleje. Jíst celá zrna, ovoce a zeleniny bude snižovat hladinu cholesterolu. Ryby jsou bohaté na omega-3 mastných kyselin, které jsou dobré pro srdce. Člověk by měl jíst alespoň 25 gramů vlákniny denně.
Doporučená Potraviny

Níže jsou potraviny, které snižují hladinu cholesterolu.

• Rozpustná vláknina: ovesné vločky, ovesné otruby, fazole, hrách, citrusové plody, rýžové otruby, lněné semínko a ořechy • Nerozpustná vláknina: celozrnná pšeničná, ovocné kůže, kůže kořenové zeleniny a semena • Ořechy: mandle, lískové ořechy, arašídy, pekanové ořechy, piniové oříšky, některé pistácie a vlašské ořechy • Ryby s vysokým obsahem omega-3 mastné kyseliny: losos, tuňák křídlatý, sardinky makrela, sleď a jezerní pstruzi • Potraviny obohacené o rostlinné steroly