První, co je ječmen? Ječmen (Hordeum vulgare) je Sazenice ječmene rostliny. I když v minulosti bylo zrno ječmene používá především při výrobě piva, jako krmivo pro zásobě a mouku. Vědci objevili skutečný výživy ječmene v jeho listů mladé zelené výhonky, které jsou před zrna formed.It je obvykle sklizeno přibližně 6 měsíců po výsadbě, než je obilí vzniká, když se střílí méně než nohy trávy tall.Barley má úžasnou škálu vitamínů a minerálů. Sotva 12-14 palců vysoký, je ječmen nabitý všechny živiny, lidské tělo potřebuje. Některé vitamíny v zelené ječmen je pět vitamínů skupiny B, včetně vitamínu B12. Obsahuje také kyselinu listovou, kyselina pantothenová, B1, B2, B6, beta karoten, a C a E. A poslední laboratorní analýzy na zelené trávě ječmene se ukázal stopy po více než 70 minerálních látek, mezi nimi vápník, železo, hořčík a phosphorus.Barley tráva obsahuje také chlorofyl. Chlorofyl byl studován jako jako stimulátor růstu tkání a jako stimulátor červených krvinek a červené barvivo v krvi. Chlorofyl je také zjištěno, prospěšné při léčbě kamene šťavelanu vápenatého onemocnění, a jako urychlovač při hojení ran. Chlorofyl a další nezbytné živiny nalezené v ječmen jednat společně, aby detoxikovat tělo od toxinů, jako jsou ničivé těžkých kovů a škodlivých látek, které jsme stravitelné každý den. Chlorofyl má také protizánětlivé properties.Barley tráva obsahuje mnoho různých enzymů, které jsou nezbytné regulátory těla, bez nich by naše buňky nefungují a my bychom zahynuli. Mladý ječmen má jednu z nejvyšších úrovní přírodního enzymu SOD (superoxiddismutáze), což je silný antioxidant, který chrání buňky proti toxickým volným radikálům, myslel být hlavním viníkem v trávě ječmene aging.Green je také řekl, aby měl vysokou alkalizující účinek, protože obsahuje vyrovnávací paměti minerály jako je sodík, draslík, vápník a hořčík. Moderní strava zpracovaných potravin vytváří dlouhotrvající kyselé prostředí v těle, který může poškodit kosti, zvýšit krevní tlak, nižší energetické hladiny, pozvat infekce a oslabují imunitní reakci v těle. Zvýšení hodnoty pH tím, že zásadité potraviny, jako je ječmen prostřednictvím stravy pomáhá eliminovat a zvrátit to tráva conditions.Barley je opravdu zázrak jídlo. Lidé mohou posmívat a říkat vše, co potřebujete udělat, je jíst čerstvé ovoce a zeleninu. Chcete-li získat chlorofyl, který je obsažen v 10 g ječmene trávy v práškové formě, budete muset jíst několik porcí špenátu, kapusta, hořčice, tuřín a každý den. Ty by také jíst se jíst 6 porcí zeleniny každý den, aby odpovídaly živiny nalezené v dvou malých porcí ječmen. Mladý ječmen má mnoho výhod a pomáhá zajistit každodenní výživu, kterou potřebujete vytvořit pevný základ pro vaše zdraví.