, dlouho používaný jako repelent, bylo zjištěno, že je toxický pro některá zvířata. Například, krávy, které jsou krmeny velké množství řepkový olej, nejsou schopné metabolizovat, což může vést k nemoci nebo dokonce smrt. Řepkový olej vyčerpává hladiny vitaminu E u prasat a je smrtelná pro hmyz, což je důvod, proč se používá jako repelent. Řepkový olej může zabít prospěšné pavouky, motýly a opylující hmyz.
Harm pro kojence
US Food and Drug Administration zakázala používání řepkový olej v dětském vzorci v důsledku možných negativních vedlejších účinků. Řepkový olej obsahuje kyseliny erukové, která kvůli nedostatku metabolické vývoje u dětí, může způsobit hromadění triglyceridů v jejich srdcích. Z tohoto důvodu pěstitelé v USA a Kanadě se geneticky snižuje množství kyseliny erukové v rostlinách.
Hexan
Řepkový olej je vytvořen složitý postup zpracování. Kombinace extrémně vysokým teplotám a chemické rozpouštědlo se používá k oddělení zařízení od oleje v něm uložená. Často, použité rozpouštědlo hexan. Stopy po hexan, chemické vyrobený z ropy, odešel v řepkovém oleji je známo, způsobit bolesti hlavy a nevolnost u lidí, kteří konzumovaly ji. Nicméně, hexan postihuje lidi různě:. Zatímco jeden člověk může zažít nevolnost a bolesti hlavy z chemického, jiné ne všimnete jakýchkoli nežádoucích účinků
poradní
V současné době, řepkový olej je FDA-schválené zpracování potravin (s výjimkou dětské výživy) a za celkový zdravý olej. Používá se ve většině zpracovaných potravin a domácností vaření, řepka je jedním z nejčastějších Severní Ameriky olejích. Pokud máte obavy o možných vedlejších účincích řepkový olej, poraďte se se svým poskytovatelem zdravotní péče a hledat alternativní vaření kapalin.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena