Jednou ze změn provedených v New Yorku práce státních zákonů bylo zvýšení povinné hodinové sazby minimální mzdy. Minimální mzda pro pracovníky vytipovaných stravovacích služeb se zvýšil z 4,65 dolarů na $ 5 za hodinu. Minimální mzda pro servisní pracovníky v pohostinství - jako ubytování zaměstnanců -. Byl zvýšen z 4,90 dolarů na 5,65 dolarů
Tip Credit
roku 2011, Minimální mzda pro zaměstnance nontipped ve státě New York je 7,25 dolarů za hodinu. Nové spropitné zákony stanovené k 1. lednu 2011, uvádějí, že New York majitelé restaurací mají možnost naznačovat "tip úvěr", který jim umožňuje platit servry 5 dolarů za hodinu, založené na teorii, že servisní pracovníci budou vydělávat alespoň 2,25 dolarů za hodinu tipy. V podstatě by se vyklápí zaměstnanec mzda 5 dolarů kombinaci s projekcí 2,25 dolarů za hodinu tipy rovnat stav vyžaduje 7,25 dolarů za hodinu.
Žetonech zaměstnanců
název napovídá, hrotem zaměstnanci jsou zpravidla před domem zaměstnanců, kteří dostávají dobrovolné peněžní tipy a povinné spropitné - obvykle 15 až 20 procent z hostů kontroly - z patronů. Tito pracovníci jsou barmany, serverů, autobusovou personál a sommeliers, kteří vykonávají své povinnosti na hlavních patrech a jídelen od zřízení. Zjednodušeně řečeno, zaměstnanci s přímou interakcí se zákazníky. New York spropitné zákony vyžadují, aby všechny tipy shromážděné, sdružených nebo přidělené podléhá zdanění a musí být zaznamenána do vedení restaurace.
Tip sdružování a dokumentace
New York spropitné zákony vyžadují majitelé restaurací organizovat a prosazovat tip sdružování, přidělování a oznamování a udržovat podrobnou dokumentaci. Ačkoli tam je flexibilita ve způsobu, jakým se nakládá s tipy, restaurace management je odpovědný za sestavení a prosazování tip sdílení politiky. Například, může řízení uložit tip-sdružování plán, ve kterém jsou všechny servery a barman tipy shromážděny a poskytnuty v určité procentní do provozu štáby. V jiných případech může být servery mít možnost přidělit regulované procento svých tipy na busboys, barmanů a hostesek, které prokazují, že tip výdělky a příspěvky jsou zaznamenávány vedení.
Odpovědnosti zaměstnavatele
Podle nových zákonů státu New York ministerstvo práce vyžaduje majitelé restaurací uchovávat všechny záznamy zaměstnanců tip sdílení a přidělování činnosti na dobu nejméně šesti let. Oddělení si vyhrazuje právo přezkoumat tyto záznamy ze své vlastní vůle, nebo v souvislosti s šetření zahájených v reakci na stížnosti neoprávněně užívané spropitného v rámci šestileté období.
Copyright © České zdravotnictví Všechna práva vyhrazena