Teplé Saláty

Vzhledem k tomu, saláty jsou obvykle podává za studena, tak proč nezkusit teplý salát pro změnu tempa? Hlavní jídlo saláty obsahující maso jsou vynikající podávané teplé, a mnoho těstoviny a bramborové saláty mohou být podávány teplé. Teplý salát jde stejně dobře na chladné zimní noci nebo konejšivý letní večer - ať už tak či onak, bude vaše jídlo bude výživné, svěží a snadno připravit hlavní jídlo. Přidat tuto můj recept Box.
Teplý kuřecí salát Kešu
Nejlépe to kuřecí salát s velkorysou porci hrubě nasekaných kešu.

Heat 2 lžičky. olivový olej 10-palcový pánev. Soté 1 libry kuřecí prsa nakrájíme na 1 cm kousky, dvě jemně nasekané celer stonků a 1 šálek jemně nasekané cibule na přibližně osm minut. Ujistěte se, kuře není růžové ve středu. Smíchejte 1/4 šálku olivového nebo rostlinného oleje, 1 lžička. Sušené estragon nebo 2 polévkové lžíce. estragon ocet a 1 polévková lžíce. čerstvé listy, estragon a zalijeme kuře směsi. Podáváme teplé na 3 šálky čínské zelí, také volal napa zelí a top s 1/2 šálku kešu oříšky nahrubo nasekanými.
Warm Houbový salát
Použití vysoce kvalitní extra panenský olivový olej na čerstvém salátu.

Metla dohromady 3 lžíce. olivového oleje, 1 polévková lžíce. bílý vinný ocet, sůl a pepř podle chuti a dejte stranou. Tepelné 1 polévková lžíce. olivový olej na pánvi a hodit do 1 libra kombinaci vyčištěná a plátky tlačítkem, ústřice, Portobello a shiitake hub. Vařte na mírném ohni houby až na kapalná kuchařů off a jsou hnědé. Vyjměte pánev z ohně, přidejte restovanými žampiony na vinný ocet a zamícháme srsti houby. Vrstva houba salát na toastu přikrýval s rukolou a posypeme celý misky s vyholenou parmezánem.
Warm Winter Salát
Saute nakrájené hrušky v olivovém oleji začít připravovat tento pokrm .

holandské trouby, teplo 2 lžíce. olivového oleje a přidejte dvě nakrájené hrušky. Cook hrušky, za občasného míchání, dokud nezhnědne. Přeneste hrušky do misky. Mezitím rozšleháme dvě malé, cut-up šalotky, 6 lžíce. sherry ocet a 4 lžičky. Dijon hořčice v misce. Přidat šalotka směs holandské trouby a za stálého míchání, vaříme asi 20 sekund. Přidejte 3 šálky vařené, drcené krůtí nebo kuřecí maso, nakrájené na tenké plátky jeden vedoucí čekanky, jeden velký, dutý a na tenké plátky fenyklu žárovka, dvě velké mrkve, které byly zápalka-cut a 2 polévkové lžíce. ze sekané, opékané vlašské ořechy. Zamíchejte a vařte, dokud zelenina jsou jen zvadlých - asi tři minuty. Lžíce hrušky zpět do pánve a dochutíme solí a pepřem. Místo tří butterhead nebo Boston salát listy na každé ze čtyř desek a top s teplým salátem směsi. Posypeme montované saláty s 2/3 šálku rozpadl Gorgonzola nebo kozí sýr.
Thai Hovězí salát
Zázvor je třeba loupané a mleté ​​před použitím.

V malé misce rozšleháme spolu se přísady na zálivku: 1/2 šálku rýže ocet; 1/3 šálku arašídového nebo řepkový olej, 2 lžíce. limetové nebo citronové šťávy, 1 polévková lžíce. bílý krystalový cukr, 1-1/2 lžičky. mletého čerstvého zázvoru kořen; 1-1/2 lžičky. hot pepřovou omáčkou, 1-1/2 lžičky. sójové omáčky, 1 lžička. sůl, mleté ​​1 stroužek česneku a 1/2 lžičky. drcený červený pepř vločky. Cook 8 oz špagety podle návodu na obale, scedíme a opláchněte ve studené vodě. Hoďte těstoviny s 1/2 šálku oblékání a místo v míse. Ve velké míse smíchejte 5 oz jarní míchaný salát zelenina, jeden malý, nakrájené na tenké plátky sladké červené papriky a čtyři nasekané zelené cibulky, a pak pokapeme zbývající dresinkem. Uspořádat tento salát směs přes těstoviny, top s 1 libra deli hovězí pečeně nakrájíme na proužky a skončit s 2 lžíce. sekané, solené arašídy.