Crock hrnce jsou téměř v každé kuchyni. Sedí na pult nebo schované ve skříni, sbírání prachu, pokud jsme opravdu připoután na čas. Ve skutečnosti, se pomalu vaření se používá pro přípravu jídel na stovky let. Dnes je tak mnohem jednodušší, je to úžasné, je tato metoda nepoužívá více often.Ancient HistorySlow vaření byl asi od chvíle, kdy lidé zjistili, jak železný hrnec. Dalo by být zavěšen nad ohněm po mnoho hodin, zatímco jídlo vřelo v něm, nebo menší, může být naplněn surovin a pohřben v uhlí vařit. Lidé již dávno vědí, výhody pomalé vaření potravin. Zřejmý zásah do těchto metod byla pozornost trvalo stará se oheň celý den a za stálého míchání obsah pots.Cooking na mírném ohni po dobu mnoha hodin tenderizes tvrdé maso přes změkčení vláken. Přírodní kolagen také taví a vytváří nabídku, chutné jídlo, které je plné želatiny a výživy. Dlouhé časy vaření může být výhodné i pro náročné okopanin, čímž je lépe stravitelná. Sušené fazole a čočka také těžit z dlouhé vaření na mírném heat.The Narození Crock PotThe Naxon Utilities Corporation v Chicagu vyvinuté, co chápeme jako pomalý hrnec v roce 1950. Říkali jejich nový hrnec na Beanery Univerzální Odsavač. To mělo napomoci tomu, aby fazole. Beanery byl keramický hrnec se nachází uvnitř kovové nádoby vybavené topnými prvky po stranách. Toto zahřátí keramické hrnce rovnoměrně, při zachování teplo od kontaktovat přímo food.Naxon koupil Rival v roce 1970. Beanery se objevil jako hliněného hrnce. Během 1970, více ženy vstupu do pracovního procesu, a Crock Pot jim pomohla zvládnout, aby uživili své rodiny stejně. Bylo to snadné, stačí vyplnit ji před tím, než odešel do práce a být schopen vrátit se domů do tepla meal.As roky se vyvíjí, tak má hliněného hrnce. Nyní mají vyměnitelné keramické hrnce pro snadnější čištění a skladování zbytků. Ty staré byly z jednoho kusu, takže čištění obtížné vzhledem k připojovací kabel. Nové keramické vložky jsou i mýt v myčce, což je ještě výhodnější pro zaneprázdněné rodiny. Mnoho novějších pomalé hrnce jsou vybaveny oteplování prostředí, stejně jako Low a High. Některé z nich jsou elektronické a automaticky přepne na teplo, když je jídlo done.Long lety, ženy vaření mnoho různých jídel pomalu nad ohněm. Dnes má naše hliněný hrnec hrnce nabízejí ještě větší univerzálnost. Dušená masa, pečení a roštů jsou velmi časté pokrmy, které jsou vyrobeny každý den do hliněného hrnce, ale můžete také jídla jako lasagne, sladké a kyselé kuře, a dokonce i své nejlepší recepty kuřecí nudlová polévka ve svém pomalém cooker.Like tradičních metod mohou hliněný hrnec hrnce také použít k pečení chleba a koláčů. Čím více budete hrát s hliněného hrnce, tím více se může líbit. Dezerty a další skvělé recepty čekají třeba vyzkoušet.
